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【備注】圖中所選規格為甘肅高臺洋蔥地區紫蔥7.0cm以上的大蒜；單位：元/斤。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 21/03/13 | 0.60 | 9.09% |
| 2 | 21/03/12 | 0.55 | 0% |
| 3 | 21/03/11 | 0.55 | 0% |
| 4 | 21/03/10 | 0.55 | 0% |
| 5 | 21/03/09 | 0.55 | 0% |
| 6 | 21/03/08 | 0.55 | 0% |
| 7 | 21/03/07 | 0.55 | -8.33% |
| 8 | 21/03/06 | 0.55 | -8.33% |
| 9 | 21/03/05 | 0.60 | -20% |
| 10 | 21/03/04 | 0.60 | -33.33% |
| 11 | 21/03/03 | 0.75 | -28.57% |
| 12 | 21/03/02 | 0.90 | -28% |
| 13 | 21/03/01 | 1.05 | -25% |
| 14 | 21/02/28 | 1.25 | -16.67% |
| 15 | 21/02/27 | 1.40 | -9.68% |
| 16 | 21/02/26 | 1.50 | INF% |
| 17 | 21/02/25 | 1.55 | INF% |
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