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【備注】圖中所選規格為洋蔥價格走勢地區紫蔥8.0以上的大蒜；單位：元/斤。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 17/03/02 | 0.55 | 0% |
| 2 | 17/03/02 | 0.25 | 0% |
| 3 | 17/03/01 | 0.55 | 0% |
| 4 | 17/03/01 | 0.25 | 0% |
| 5 | 17/02/28 | 0.55 | 0% |
| 6 | 17/02/28 | 0.25 | 0% |
| 7 | 17/02/27 | 0.55 | 0% |
| 8 | 17/02/27 | 0.25 | 0% |
| 9 | 17/02/26 | 0.55 | 0% |
| 10 | 17/02/26 | 0.25 | 0% |
| 11 | 17/02/25 | 0.55 | 0% |
| 12 | 17/02/25 | 0.25 | 0% |
| 13 | 17/02/24 | 0.55 | 0% |
| 14 | 17/02/24 | 0.25 | 0% |
| 15 | 17/02/23 | 0.55 | 0% |
| 16 | 17/02/23 | 0.25 | INF% |
| 17 | 17/02/22 | 0.55 | INF% |
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