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【備注】圖中所選規格為大蒜產區價格走勢地區6.5cm級蒜的大蒜；單位：元/斤。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 25/1/11 | 6.70 | 42.55% |
| 2 | 25/1/11 | 5.65 | 14.14% |
| 3 | 25/1/11 | 4.70 | -8.74% |
| 4 | 25/1/11 | 4.95 | 12.5% |
| 5 | 25/1/10 | 5.15 | -23.13% |
| 6 | 25/1/10 | 4.40 | -22.12% |
| 7 | 25/1/10 | 6.70 | 42.55% |
| 8 | 25/1/10 | 5.65 | 14.14% |
| 9 | 25/1/10 | 4.70 | -8.74% |
| 10 | 25/1/10 | 4.95 | 12.5% |
| 11 | 25/1/9 | 5.15 | -23.13% |
| 12 | 25/1/9 | 4.40 | -22.12% |
| 13 | 25/1/9 | 6.70 | 42.55% |
| 14 | 25/1/9 | 5.65 | 14.14% |
| 15 | 25/1/9 | 4.70 | -8.74% |
| 16 | 25/1/9 | 4.95 | INF% |
| 17 | 25/1/8 | 5.15 | INF% |
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