本周大蒜銷區交易貨源以邳州凈蒜及山東好混級為主,部分南方市場以消化邳州加工蒜為主,下游買家跟進力度尚可,多是隨行補貨,受產地漲價影響,銷區有一至兩毛跟漲,但近期銷區漲價幅度相較產區較窄。
北京新發地市場大蒜價格穩中有漲,河南及邳州大蒜價格均有兩毛以上的漲幅,受價格上漲影響,走貨速度略有放緩,整個市場日下貨量在70噸左右,目前6.5cm級蒜價格在3.25元/斤左右,河南6.0cm價格在2.90元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發市場批發價格維持常態,待售貨源多以金鄉、河南大混級為主,下游買家拿貨積極性尚可,大蒜日下貨量維持在50-60噸,蒜米流向中等飯店為主,蒜米走貨速度正常,維持在10噸左右的下貨量,目前河南大混級在2.50-2.60,雜交蒜米價格在2.60-2.70元/斤。
廣西南寧海吉星蔬菜批發市場批發價格隨產地有一至兩毛的上漲,交易貨源以邳州加工蒜及山東大混級為主,隨著近期銷區批發價格的上漲,下游買家備貨積極性略有放緩,當前一個檔口維持在5-6噸的走貨,目前,庫內邳州6.5cm批發價格在3.30-3.40元/斤,山東大混級批發價格在2.80元/斤左右。廈門市江頭蔬菜批發市場批發價格隨產地有三毛左右上漲,下游批發商拿貨積極性尚可,補貨略顯積極,貨源消化力度較上周明顯加快,走貨量較上周同期多30%-40%,交易活躍度尚可,目前山東一般混級批發價格在2.60元/斤左右。