本周銷區鮮蒜在市場交易占據主流地位，且近期天氣晴好，隨著產地鮮蒜陸續開挖，銷區市場內有少量半干蒜交易，庫存蒜在銷區市場走貨依然不快，下游二、三級批發商對鮮蒜需求量尚可，多按需采購，消化速度較上周變化不大，銷區價格受鮮蒜上量較大及產地走低影響，批發價格下探。

　　北京新發地批發市場貨源消化速度尚可，市場成交以鮮蒜為主，庫蒜交易較少，冷庫蒜交易仍以邳州庫蒜為主，庫外交易以鮮蒜為主，半干蒜交易量較少，下游客商按需跟進，鮮蒜日走貨量維持在150-160噸，邳州庫蒜6.5cm級蒜批發價格在3.50-3.80元/斤，扒皮鮮蒜價格在1.50-1.60元/斤。洛陽宏進批發市場貨源下貨速度不快，由于產地有新蒜上市，下游批發商多去產地采購鮮蒜，前來銷區的批發商減少，本周庫蒜消化量減緩，市場日下貨量在5-6噸，庫內大混級批發價格在1.80-2.00元/斤。

　　上海江橋批發市場本周交易貨源仍以庫內蒜米為主，新蒜米在銷區銷售暫無市場，周邊飯店及商超對庫內水分少，提香高的庫內米相對青睞，買家按需采購，市場下貨速度平緩，蒜米批發價格較上周有三至四毛下探，蒜米批發價格在1.90元/斤左右。衢州市新農都蔬菜批發市場本周交易貨源以新蒜為主，庫內蒜在市場銷量不佳，下游客商對干度較好的邳州大規格凈蒜及山東鮮蒜需求向好，客商按需隨行采購，6.5cm邳州凈蒜價格在2.45-2.70元/斤。