本周銷區(qū)庫蒜交易遇冷,鮮蒜在銷區(qū)市場所占比重增多,下游二、三級客商拿貨積極性一般,基本維持剛需補貨,銷區(qū)批發(fā)價隨產地下探幅度較大,金鄉(xiāng)庫蒜價格下滑5-8毛,河南鮮蒜價格隨產區(qū)下探0.20-0.30元/斤。
北京新發(fā)地批發(fā)市場本周行情偏弱,金鄉(xiāng)、河南庫蒜批發(fā)價格隨產區(qū)價格下滑明顯,金鄉(xiāng)凈蒜(5.5-6.0cm)下滑5-8毛,價格在4.70-5.00元/斤;河南庫蒜下滑2-3毛,一般混級在3.70-4.00元/斤,6.5cm在4.70-5.00元/斤;目前市場庫蒜日走貨量在50噸左右,新蒜日走貨量在120噸左右,以下游二、三級批發(fā)客商采購為主,拿貨積極性不高,成交量延續(xù)近期常態(tài)水平。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場本周貨源消化以鮮蒜為主,庫蒜銷量繼續(xù)萎縮,下游客商拿貨積極性一般,多按需隨行補貨,市場庫蒜日下貨量在15噸左右,價格隨產區(qū)下滑幅度明顯,目前金鄉(xiāng)庫蒜大混級批發(fā)價格在3.00-3.20元/斤;鮮蒜日下貨量在50-60噸,較上周環(huán)比增幅20%左右,目前河南鮮蒜批發(fā)價格在1.30元/斤左右。
上海江橋批發(fā)市場蒜米批發(fā)價格隨產區(qū)價格下降1-2毛,市場需求尚可,成交量以餐飲商超集中采購為主,市場日下貨量在20噸左右,目前山東蒜米批發(fā)價格在3.60元/斤。長沙高橋大市場本周市場需求不旺,由于銷區(qū)氣溫回暖較快,下游客商拿貨較為謹慎,多挑揀低價較次貨源成交,買家拿貨以剛需為主,一個檔口的日走貨量在1噸左右,走貨量較去年同期減少50%,目前邳州6.5cm加工蒜批發(fā)價格在5.00元/斤左右。