本周大蒜批發價格整體穩中有漲,金鄉產區蒜價持續拉升,帶動銷區價格上漲,邳州、河南蒜價格相對平穩,由于近期雨雪天氣較多,導致銷區市場貨源消化偏慢,只有個別北方市場因臘八節臨近影響,超市和下游買家拿貨積極,交易量略有加大。
北方市場:北京新發地市場,本周走貨較上周加快,受臘八節臨近影響,各大超市進行節日促銷,加大拿貨力度,金鄉老蒜價格上漲0.05-0.10元/斤,河南、邳州蒜價格保持平穩,河南混級蒜價格在1.60-1.70元/斤,邳州6.5cm價格在2.80-3.10元/斤。西安欣橋蔬菜市場,大蒜批發價格運行平穩,臘八節前市場下貨有所加快,金鄉大混級價格在1.50-1.60元/斤,邳州6.0cm價格在2.40-2.50元/斤,市場貨源積壓量較大,價格上漲難度較大。
南方市場:廈門江頭蔬菜批發市場,受產地價格持續拉升影響,本周金鄉蒜批發價格上漲兩毛左右,一般混級價格在1.50元/斤左右,6.5cm價格在2.00元/斤左右,下游批發商正常拿貨,成交量平穩。南寧海吉星蔬菜批發市場,本周大蒜價格平穩,貨源走動正常,金鄉大混級批發價格在1.90-2.00元/斤,原皮挑揀后的5.5-6.0cm級蒜價格在2.00-2.40元/斤,下游客商按需購貨,下貨速度一般。