本周批發市場行情大穩小動，金鄉、邳州蒜價格與上周基本持平，河南混級蒜價格較上周稍有下調，下游批發商多按需補貨，受元旦佳節臨近影響，個別市場的日交易量略有上升。

　　北京新發地市場，本周大蒜批發價格基本平穩，整個市場日下貨量在150-160噸，成交量較上周略有放大，金鄉老蒜較受下游批發商青睞，10斤、20斤袋裝銷售為主，價格在1.30-1.40元/斤，河南混級蒜價格保持在1.60-1.70元/斤。西安欣橋蔬菜市場，本周大蒜批發價格整體平穩，金鄉大混級價格在1.70-1.80元/斤，邳州6.0cm價格在2.60-2.80元/斤，只有河南蒜受產地影響價格略有下滑，大混級價格在1.40-1.50元/斤，整體銷售量較上周稍有提升，單個檔口日下貨量在5-6噸，邳州和金鄉蒜相對好銷，批發商隨買隨賣，尚未進行節日儲備。