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綠色植物是利用空氣中的二氧化碳、陽光、泥土中的水分及礦物質來為自己制造“食物”，我們把這個過程稱為光合作用，而葉片內吸收陽光的物質就是葉綠素。葉綠素的形成與光照、溫度、水分、礦質元素、氧氣供應狀況密切相關。沒有光能，葉綠素就無法工作，光是葉綠素合成的必要條件。溫度是通過影響酶的活性來影響葉綠素合成的，因為葉綠素的生物合成是一系列的酶促反應，需要酶的加持。葉綠素的組成成分含有鎂和氮等礦質元素，所以它的合成也受礦質元素的影響。想要知道葉片中到底含有多少葉綠素，可以使用SPAD-502PLUS便攜式葉綠素測定儀對其進行測量。
便攜式葉綠素測定儀儀器原理：
根據葉綠體色素提取液對可見光譜的吸收，利用分光光度計在某一特定波長測定其吸光度，即可用公式計算出提取液中各色素的含量。根據朗伯—比爾定律，某有色溶液的吸光度A與其中溶質濃度C和液層厚度L成正比，即A=αCL式中：α比例常數。當溶液濃度以百分濃度為單位，液層厚度為1cm時，α為該物質的吸光系數。各種有色物質溶液在不同波長下的吸光系數可通過測定已知濃度的純物質在不同波長下的吸光度而求得。如果溶液中有數種吸光物質，則此混合液在某一波長下的總吸光度等于各組分在相應波長下吸光度的總和。這就是吸光度的加和性。今欲測定葉綠體色素混合提取液中葉綠素a、b和類胡蘿卜素的含量，只需測定該提取液在三個特定波長下的吸光度A，并根據葉綠素a、b及類胡蘿卜素在該波長下的吸光系數即可求出其濃度。在測定葉綠素a、b時為了排除類胡蘿卜素的干擾，所用單色光的波長選擇葉綠素在紅光區的吸收峰。
技術參數：
測量方式：2波長光學濃度差方式
測量面積：2mm×3mm
感 應 器：硅半導體光電二極管
顯示方式：LCD屏幕顯示，4位小數，趨勢圖
測量范圍：-9.9 ～ 199.9 SPAD 單位
記憶容量：30個數據，自動計算并顯示平均值
電 源：2節AA電池（1.5V）
電池壽命：20000次以上測量
測定間隔：2秒
精 度：±1.0 SPAD單位以內 (室溫下，SPAD值介乎0～50)
重 復 性：±0.3 SPAD單位以內 (SPAD值介乎0～50)
重 現 性：±0.5 SPAD單位以內 (SPAD值介乎0～50)
體 積：164×78×49mm(長×寬×高 )
重 量：225克
操作環境：0到50℃
其他功能：警報功能；校準功能
產品詳情：
便攜式葉綠素測定儀http://www.grainyq.com/product/475.html