近日,受蒜農賣貨心切影響,產區市場貨量增加明顯,鮮蒜依然占據大頭,有干度的貨源越來越多,采購商并不認可提價,壓價收購情況依舊存在,買賣博弈仍在持續,鮮蒜價格小幅震蕩。
今日金鄉市場上貨量激增,上午賣貨車輛在150-160車,周邊地區貨源大量進入市場,有干度的大蒜比例上升。下午賣貨車輛依舊有100余車,鮮蒜,稍干蒜、半干蒜較為充裕,商販賣貨較為積極,需求并未相應提升,采購商壓價收貨,發市場拿貨的不多,貨源走動緩慢,整體價格偏弱0.10元/斤左右,鮮蒜價格在1.10-1.20元/斤,稍干蒜價格在1.60-1.85元/斤,八成干曬蒜價格在2.50-2.80元/斤。而杞縣、中牟產區受上貨減少影響,價格有0.05元/斤左右的上浮。
目前庫外蒜交易初具規模,當前貨源主要用于市場流通,以扒蒜米、發市場為主,入庫儲存的較為少見,由于需求相對穩定,供應量就成了主導價格的關鍵因素,大蒜價格隨著貨源多寡漲跌,繼續低位徘徊。