老石于蒜都金鄉　　　　
2016年10月11日（周二）

　　在目前全國各主產區庫外蒜基本結束的時候，庫外市場只有少量蒜芯和蒜種與蒜瓣交易。買賣交易的熱點逐漸向庫內蒜聚焦，處于價格高位運行的庫蒜，在國內終端市場按需拿貨的情況下，又面臨蒜區農忙的持續深入，由于用工偏緊，多數出口加工無奈延緩接單，或選擇半工半停狀態維護小量訂單，整體貨源需求量都不是太大，在貨源供應充裕，買家少需求不旺的交易態勢中，買家拿貨挑揀，行情偏弱價格下滑也是自然而然的事情。

　　在大蒜高價運行以來，國外需求多是一般混級或質量稍次混級和印尼貨為主，農忙制約出口接單順暢和加工進程，作為交易主流的貨源一旦受到銷量萎縮，其影響面之大可想而知。

　　在部分持貨賺錢的儲存商意識中，在今年大蒜種植面積增大的影響中，以及高價銷量勢緩需求不那么亢進的情況下，出貨意向主動部分貨源并有出貨偏強的動機，但是微利或依然看后市者仍在觀望待價，但供大于求的局面暫時仍難以改觀，種種跡象表明當前價格弱或穩的行情還會持續一段時期。

　　綜合來看隨著大蒜種植的陸續結束，用工困難的情況會逐步緩解，高位行情經過緩慢回調，市場走貨放大才有望恢復，將會迎來交易活躍期，大蒜價格就會有由弱回穩的可能。