國內蒜片市場行情平穩運行，產區交易氛圍相對清淡，剛需客商拿貨不積極，短炒商多觀望，海外客商訂單減少，蒜片走貨量較為有限。

　　金鄉產區蒜片行情平穩，貨源供應量維持常態，買家采購以剛需為主，下游粉粒廠按需隨行拿貨，炒家以詢價為主，蒜片成交量比較穩定，價格無明顯變化，目前2024年雜交蒜片價格在21000-21500元/噸，2018-2023年雜交蒜片價格在20000-21000元/噸，冷庫存放蒜片價格在18500-19500元/噸。 臨沂八湖產區蒜片下貨一般，買賣交易略顯不快，持貨商多隨行出貨，買家采購力度較小，出口訂單不多，交易呈現不溫不火態勢，2024年雜交蒜片價格在21000元/噸左右，2023年雜交蒜片價格在20000元/噸左右，蒜粉價格在10600-14000元/噸。