11月4日，今日大蒜市場行情呈現微弱態勢，午后行情逐漸好轉，賣家雖有出貨意向，但對價格底線堅持，剛需客商挑揀壓價拿貨，對貨源質量和價格把控較嚴，炒貨商以詢價為主，全天市場交投氛圍不快，買賣略顯僵持，主流價格變動不大，局部價格有二分左右下調。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，全天行情穩中微弱，上午貨源供應量總體偏多，臨期貨源有讓價出售現象，剛需客商挑揀壓價拿貨，價格有二分左右偏弱，午后庫蒜行情趨穩，買家拿貨稍顯積極，整庫貨源有換手情況，剛需客商隨行跟進，走貨量總體一般，庫內一般混級價格在4.30-4.40元/斤，蒜米料價格在4.18-4.30元/斤，印尼貨價格在4.35-4.45元/斤，大混級的價格在4.55-4.75元/斤。

　　邳州產區，庫內蒜交易改觀不大，行情延續微弱不快局面，意向賣貨的儲存商增多，貨源供應量加大，賣家要價略有松動，買家拿貨以剛需為主，批發客商和出口加工商挑揀拿貨，小批量成交。目前庫內6.5cm的價格在6.80-7.10元/斤，6.5cm的加工蒜價格在6.30-6.50元/斤。

　　杞縣產區，行情平穩運行，早上庫內蒜走貨正常，午后交易氛圍轉淡，貨源供應以原有為主，賣家隨行出貨，買家持觀望態度，剛需拿貨量不大，價格穩中稍顯微弱，庫內蒜米料價格在4.05-4.20元/斤，一般混級價格在4.20-4.35元/斤，大混級價格在4.55-4.80元/斤。

　　中牟產區，行情平穩，庫內蒜貨源供應量一般，賣家多隨行出貨，看貨詢價的買家不多，交易圍繞剛需進行，買家采購以蒜米料、印尼貨和早熟蒜為主，總體下貨速度不快，部分品種有讓價情況，早熟蒜價格在4.40-4.60元/斤，蒜米料價格在4.15-4.30元/斤，印尼貨價格在4.40-4.50元/斤，大混級價格在4.70-4.80元/斤。

　　萊蕪產區，庫內蒜貨源供應量一般，賣家多堅持要價，發市場客商小批量采購，部分加工廠從金鄉調貨，整體走貨量不大，價格無明顯變化，庫內6.5cm級蒜價格在6.00元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在5.50元/斤左右。

　　蒼山產區，行情平穩，貨源供應量保持充裕，賣家仍要價堅持，買家拿貨以剛需為主，采購商挑揀拿貨，市場下貨速度一般，價格無明顯變化，印尼貨價格在4.70-5.00元/斤，市場貨價格在5.30-5.50元/斤。