10月30日，今日大蒜行情整體較穩，賣家出貨意愿相對偏強，整體供應量處于寬松局面，跟進拿貨買家一般，采購不顯不積極，以剛需小批量采購為主，購銷活躍度不高，總體成交處于一般水平，價格波動不大。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，金鄉產區大蒜行情基本穩定，冷庫待售貨源相對偏多，賣家多堅持要價，議價空間縮小，采購商拿貨積極性一般，挑揀按需采購，購銷不顯熱絡，全天貨源成交量一般，價格起伏不大，庫內一般混級價格在4.35-4.45元/斤，蒜米料價格在4.25-4.35元/斤，印尼貨價格在4.38-4.48元/斤，大混級的價格在4.58-4.78元/斤。

　　邳州產區，今日行情平穩不快，庫內蒜供應量尚可，儲存商要價較為堅持，采購買家入市意愿不強，拿貨以挑揀為主，購銷不顯熱絡，走貨正常進行，價格持穩，目前庫內6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤，6.5cm的加工蒜價格在6.40-6.50元/斤。

　　杞縣產區，今日大蒜交易不快，冷庫貨主出貨意愿提高，待售貨源相對充裕，采購商拿貨積極性不高，有挑揀壓價表現，總體交易熱度不高，價格仍有兩三分走低，行情未見好轉，庫內蒜米料價格在4.05-4.23元/斤，一般混級價格在4.23-4.42元/斤，大混級價格在4.60-4.85元/斤。

　　中牟產區，今日中牟產區大蒜買賣不顯熱絡，目前以原有貨源出售為主，新增貨源比較有限，意向拿貨的買家不多，采購力度不大，挑揀剛需小批量跟進，購銷進行依舊不快，價格平穩，早熟蒜價格在4.40-4.60元/斤，蒜米料價格在4.20-4.30元/斤，印尼貨價格在4.40元/斤左右，大混級價格在4.70-4.80元/斤。

　　萊蕪產區，今日庫內蒜行情平穩運行，交易整體一般，儲存商出貨意愿尚可，目前發市場客商正常跟進拿貨，加工商需求有所增加，購銷隨行進行，下貨較為順暢，價格暫無調整，庫內6.5cm級蒜價格在6.10元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在5.50元/斤左右。

　　蒼山產區，今日大蒜行情無明顯調整，交易維持近日常態，當前可供交易的貨源相對充足，意向采購的買家不多，小批量剛需采購居多，購銷不活躍，成加量一般，印尼貨價格在4.70-5.00元/斤，市場貨價格在5.30-5.50元/斤。