本周產地大蒜價格大幅上漲,大蒜批發價格跟漲不多,部分檔口出售的是前期周轉的貨源,節后下游市場消費動力一般,批發客商以按需小批量補貨為主,市場日下貨量平平,大蒜批發價格穩中有升。
長沙高橋大市場,本周市場蒜頭供應充足,節后下游市場消費穩定,批發商維持常規補貨,市場日下貨量一般,邳州蒜批發價格變動不大,目前邳州6.5cm批發價格在7.50元/斤左右,太空6.0cm價格在6.60元/斤左右,河南大混級批發價格在4.80元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發市場,市場來貨以邳州凈蒜為主,大蒜批發價格保持平穩,下游客商以按需拿貨為主,走貨量與上周差別不大,目前邳州6.5cm凈蒜批發價格在7.15元/斤左右,6.0cm批發價格在6.70元/斤左右,蒜米批發價格在4.75元/斤左右。上海江橋批發市場,以山東蒜米供應為主,受產地價格上漲帶動,蒜米批發價格上調0.10元/斤左右,下游客商需求平穩,蒜米批發量一般,目前山東蒜米批發價格在4.75元/斤左右。