2024年8月26日，庫外蒜交易持續收尾，山東、河南產區供應端貨量一般，商販賣貨堅持要價，剛需客商保持常規性節奏補貨，金鄉、杞縣、中牟產區交易氛圍平淡，價格基本穩定。而邳州產區，大部分收購點停收，熱捂蒜貨源上漲勢頭放緩。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，全天，庫外蒜行情基本穩定，價格浮動有限。上午，蒜市行情平穩微硬，好貨賣價堅挺，但午后交易熱度下降，三四點魚山市場貨源維持在二十多車，交易尾期，庫外蒜芽子動勢，其質量參差不齊，多數商販賣貨堅持要價，午后跟進的剛需客商不多，買家挑揀好質貨源交易，一般偏差貨源交易呈現清淡局面，全天庫外蒜價格浮動不大，庫外一般混級價格在3.98-4.03元/斤，中混級的價格在4.05-4.13元/斤，大混級價格在4.15-4.44元/斤，白蒜價格在4.00-4.20元/斤。另外，庫內貨源有少量交易，但跟進的短炒客商有壓價傾向，庫內交易呈現高不成低不就局面。

　　邳州產區，庫外蒜交易基本結束，收購點營業的數量零星，交易陣地以熱捂蒜、干倉貨源為主，賣家持貨底氣較足，要價普遍堅持，而發市場客商挑揀好貨成交，采購多圍繞6.0、5.5cm規格的貨源交易，蒜市買賣氛圍尚可，價格在前兩日上漲的基礎上趨穩運行，行情以穩為主，目前熱捂蒜6.5cm價格在7.10-7.40元/斤，每級價差五毛至一塊不等。另外，原皮加工蒜陸續出現在市場，行情略顯分化，6.0、5.5cm規格加工蒜在市場成交較多，但6.5cm的加工蒜在市場銷售不暢，買賣量較小，其價格漲跌均有，目前，6.5cm的原皮加工蒜賣價在6.20-6.50元/斤不等，買賣以質論價。

　　杞縣產區，庫外蒜行情以穩為主，晟大市場庫外供應量穩中有增，商販下鄉組織的新貨源增加，在售的商販賣貨堅持要價，而產地剛需相對穩定，扒米、包裝等客商有序跟進，庫外購銷活躍度尚可，價格暫無明顯浮動，目前蒜米料價格在3.73元/斤左右，印尼貨價格在3.90元/斤左右，大混級價格在4.25元/斤左右。

　　中牟產區，庫外蒜行情平穩微硬，截至十點東關大蒜市場沿路有貨一百車，交易尾期的市場賣壓一般，商販持貨心態穩健，要價堅持或顯硬，而剛需客商需求穩定，南亞貨、好早熟、好米料等貨源成交隨行就市，價格基本穩定，早熟蒜主流價格在3.75-3.90元/斤，一般混價格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價格在3.70-3.85元/斤，大混級價格在4.20-4.30元/斤。

　　萊蕪產區，庫外蒜交易基本結束，尾期庫外剩余貨量較少，部分周邊發市場客商外調貨源交易，蒜市買賣氛圍清淡，價格以穩為主，目前5.0cm的價格在3.70元/斤左右，6.0cm的價格在4.30元/斤左右。

　　蒼山產區，庫外蒜交易基本結束，蒜市供應量整體不大，在售的賣家要價堅持，部分客商挑揀對口貨源交易，市場交易活躍度整體不高，價格基本穩定，印尼貨價格在4.00-4.20元/斤，市場貨價格在4.60-4.70元/斤不等。