2024年8月13日，山東、河南、江蘇產區庫外蒜行情不一，價格漲掉頻繁。其中，河南、江蘇蒜區庫外蒜供應量較昨減少，剛需客商拿貨興致尚可，行情穩中有快。而山東金鄉產區供應變化較快，行情波動頻繁，價格穩中震蕩。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，庫外蒜價格漲掉頻繁。上午行情微硬，魚山市場有貨四五十車，交易偏快，價格小幅上漲；而午后交易氛圍趨弱，三點左右魚山市場有貨五六十車，供應輛較昨日同時間段增加，在售的商販賣貨堅持要價，而開單客商減少，部分客商停收，沿路收貨買家不足五家，采購有試探性壓價表現，蒜市下貨顯遲，交易不快，價格微弱，全天庫外蒜價格繼續穩中震蕩，一般混級價格在3.83-3.92元/斤，中混級的價格在3.92-4.03元/斤，大混級價格在4.05-4.30元/斤，白蒜價格在3.90-4.20元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情延續平穩局面，收購點賣蒜的老百姓不多，庫外供應量一般，產地貨源多集中在代收點，隨著庫外交易的掃尾，零星客商補庫，其貨源以發國內市場居多，蒜市購銷隨行就市，價格維持近期原狀，目前6.5cm凈蒜價格在6.80-7.10元/斤，每級價差五毛至一塊二不等。

　　杞縣產區，庫外蒜交易升溫，晟大市場待售貨源較昨減少，但大車頭貨源出現頻率較高，總體供應處于偏多局面，商販持貨底氣尚可，要價堅持或微硬，同時，剛需客商詢價的積極性略有提高，發往山東的半掛大車增多，印尼類貨源交易活躍度上升，成交小幅放量，其行情以穩為主，局部低價貨源成交價格微硬，目前，蒜米料價格在3.62元/斤左右，印尼貨價格在3.80元/斤左右，大混級價格在4.10元/斤左右。

　　中牟產區，庫外蒜行情平穩偏硬，東關大蒜市場沿路停靠的蒜車較昨日減少，十點左右市場有貨不足兩百車，商販持貨心態較穩，要價普遍堅持，而產地剛需客商拿貨的積極性略有提高，采購多針對蒜米料、好早熟等貨源進行，蒜市交易穩中有快，局部蒜價穩中有漲，早熟蒜主流價格在3.70-3.80元/斤，一般混價格在3.80-3.90元/斤，蒜米料價格在3.50-3.75元/斤，大混級價格在4.20-4.30元/斤。

　　萊蕪產區，庫外蒜購銷氛圍清淡，隨著大蒜交易的掃尾，老百姓忙于秋收，多數收購點歇業，交易量偏少，價格維持近期原狀，目前，5.0cm的價格在3.70元/斤左右，6.0cm的價格在4.30元/斤左右。

　　蒼山產區，庫外蒜行情平穩運行，隨著玉米的成熟，老百姓忙于掰玉米，市場上賣蒜的自賣頭較少，庫外蒜交易氛圍清淡，價格保持穩定，其貨源以發往周邊小市場或扒米廠為主，印尼貨價格在3.95-4.05元/斤，市場貨價格在4.30-4.50元/斤不等。