2024年8月7日，今日，庫外蒜行情延續偏硬局面，金鄉、杞縣、中牟產區庫外供應量較昨有小幅增加，但商販持貨底氣較足，疊加新開庫客商的增加，蒜市需求持續升溫，價格繼續上行，其主流價格有三五分不等的上漲；而蒼山、萊蕪產區庫外蒜交易持續掃尾，價格以穩為主。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，上午，魚山市場高峰期貨流量維持在四五十車，供少需多格局延續，價格偏硬見漲，午后，庫外蒜行情偏硬趨穩，魚山市場庫外供應量增加，三四點市場有貨四十多車，部分商販吐貨積極，而沿路收購客商維持在十家左右，客商拿貨的積極性放緩，或是觀望或是限價跟進，因貨量增加，客商挑揀情緒增濃，冷庫排隊卸貨較慢，部分蒜車再度回流市場，其價格在上午上漲的基礎上趨于穩定，全天蒜價有三五分上調，一般混級價格在3.92-4.00元/斤，中混級的價格在4.00-4.09元/斤，大混級價格在4.10-4.37元/斤，白蒜價格在4.00-4.30元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情偏硬見漲，早晨庫外蒜供應量偏緊，老百姓持貨心態好轉，賣蒜的積極性不高，收購點排隊的車輛零星，由于貨源較難組織，客商拿貨有提價表現，產地買賣氛圍好于昨日，6.5cm規格的凈蒜賣價有一毛左右的上漲，與下一級的差價也同步縮小，目前6.5cm凈蒜價格在6.60-6.90元/斤，每級價差五毛至一塊二不等。

　　杞縣產區，庫外蒜延續昨日偏硬局面，早晨市場內流動的蒜車增多，商販賣蒜的積極性提高，但總體貨源供應量處于一般偏少狀態，賣家賣貨態度強硬依舊，而蒜市需求穩中有增，發山東的半掛大車略增，打架子入庫的新面孔也有小幅增加，客商隨行采購低價貨源跟進，蒜區買賣氛圍轉快，其主流交易價格在昨上漲一毛的基礎上仍有三分以上的上提，目前，蒜米料價格在3.73元/斤左右，印尼貨價格在3.90元/斤左右，大混級價格在4.25元/斤左右。

　　中牟產區，庫外蒜行情平穩偏硬，東關大蒜市場沿路有貨一百四五十車，貨源相比昨日微有減少，在售的商販持貨底氣較足，要價偏硬，但剛需客商拿貨積極性欠佳，對抬價貨源抵觸情緒較濃，蒜市交易略顯僵持，主流交易價格暫時波動有限，目前，早熟蒜主流價格在3.70-3.80元/斤，一般混價格在3.85-3.90元/斤，蒜米料價格在3.55-3.70元/斤，大混級價格在4.10-4.20元/斤。

　　萊蕪產區，庫外蒜行情保持平穩，交易尾期，蒜市供應量不大，其中賣蒜的老百姓零星，收購點出貨也不積極，前來采購的客商以發市場為主，買家保持小批量采購，出口加工廠限價挑揀采購，蒜市走貨量不大，價格浮動有限，目前，5.0cm的價格在3.70元/斤左右，6.0cm的價格在4.30元/斤左右。

　　蒼山產區，庫外蒜市交易進入尾聲，市場上賣蒜的老百姓依舊不多，供應量偏少，而需求相對平平，剛需買家挑揀好貨小批量采購，蒜市交易隨行就市，價格浮動有限，印尼貨價格在3.95-4.05元/斤，因價格波動較快，具體成交以實際為準。