2024年7月30日，北方主產區庫外蒜交易進入后期，收儲客商逐步減少。其中山東金鄉產區庫外蒜隨著貨量的變化，價格浮動頻繁，而河南蒜區交易逐漸轉向剛需，買賣購銷平淡，價格穩中有弱，江蘇邳州產區收購點采購熱情不高，價格平穩為主。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，全天庫外蒜行情以穩為主，價格浮動有限。上午行情顯弱，價格有五分左右走低，午后價格呈現回漲局面。午后魚山市場有貨四十多車，商販賣貨底氣增強，要價偏硬，而客商以原有為主，買家壓價不好成交，開單積極性間歇性提高，階段內魚山下貨量增加，交易穩中有快，全天庫外蒜行情大體穩定，價格波動較小，一般混級價格在3.87-3.97元/斤，中混級的價格在3.97-4.07元/斤，大混級價格在4.07-4.35元/斤，白蒜價格在4.10-4.50元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情以穩為主，其中原皮蒜交易掃尾，黃灘橋大蒜市場內有貨六七車，買賣隨行就市，中混級價格在3.75-3.95元/斤，大混級價格在4.05-4.30元/斤；凈蒜方面，庫外供應量不大，老百姓有序出貨，而隨著庫外蒜交易進入后期以后，收購點停收的現象增多，開市營業的收購點拿貨積極性一般，蒜市交易平淡，價格維持原狀，6.5cm凈蒜價格在6.80-7.10元/斤，每級價差五毛至一塊五不等，因貨源質量不一，其差級不同。

　　杞縣產區，晟大市場供應貨量偏多，商販吐貨量進一步增加，在售的賣家對價格底線較為堅持，而入庫收儲客商拿貨不熱，剛需客商挑揀好質米料、一般印尼貨源跟進，蒜市成交頻率較慢，價格有三分左右走低，其行情偏弱運行，蒜米料價格在3.67元/斤左右，印尼貨價格在3.87元/斤左右，大混級價格在4.20-4.25元/斤。

　　中牟產區，庫外蒜行情有趨弱表現，九點半左右東關大蒜市場上貨量加大，蒜車約有三百多輛，部分蒜車為昨日余貨，商販賣貨對價格底線較為堅持，但客商拿貨的熱情一般，剛需買家拿貨有挑揀壓價情緒，蒜市買賣顯弱，產地交易多集中在蒜米料、好早熟、一般印尼貨源，局部成交有商談空間，目前，早熟蒜主流價格在3.78-3.85元/斤，一般混價格在3.90-3.95元/斤，蒜米料價格在3.70-3.80元/斤，大混級價格在4.20-4.30元/斤。

　　萊蕪產區，庫外蒜延續平穩局面，庫外蒜交易持續掃尾，當前老百姓手中剩余貨量不大，入庫收儲客商補貨也接近尾聲，周邊小市場拿貨量不大，蒜市購銷隨行居多，主流價格保持穩定，5.0cm的價格在3.60元/斤左右，6.0cm的價格在4.20元/斤左右。

　　蒼山產區，庫外蒜成交氛圍低迷，早市排隊賣蒜的老百姓不少，但客商收貨的積極性欠佳，剛需客商采購有壓價表現，蒜市買賣量不大，價格承壓下探，印尼貨價格在4.00-4.05元/斤，市場貨價格在4.60-4.70元/斤不等，因價格波動較快，具體成交以實際為準。