2024年7月15日，今日，北方主產區大蒜行情偏弱，隨著商販的獲利回吐，供應量有小幅增多，賣方賣貨有讓步表現，而市場需求不濟，原有收儲買家陸續觀望緩收，蒜市購銷氛圍轉向沉悶，價格下滑明顯。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，全天庫外蒜行情偏弱運行，南外環、魚山馬路市場貨流量顯多，其中大車頭貨源占比較多，南外環馬路市場階段內高峰蒜車在八九十輛，魚山市場高峰期貨源約有近百車，部分窩貨商販賣貨主動，而拿貨客商由兩位數減至個位數，午后不足十家客商沿路詢價，買家采購多有二次壓價情況，冷庫門口蒜車較為擁堵，全天庫外蒜價格有亂行表現，價格下滑五分、一毛的均有提及，同等價格的貨源質量有提高表現，目前，一般混級價格在3.80-3.90元/斤，中混級的價格在3.95-4.05元/斤，大混級價格在4.05-4.30元/斤，曬蒜價格在3.50-3.70元/斤，白蒜價格在4.10-4.40元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情趨穩運行，早晨黃灘橋大蒜市場內停靠的蒜車不多，車輛約有十多車，商販賣貨多是堅持要價，而入庫收儲客商拿貨興致一般，印尼、好混級等貨源隨行成交居多，其價格浮動有限，目前，中混級價格在3.80-4.00元/斤，大混級價格在4.10-4.30元/斤；凈蒜方面，收購點排隊賣蒜的老百姓不少，但賣方持貨底氣較足，低價出貨情緒不高，而市場暫無新需求出現，各收購點高價接貨吃力，部分入庫買家、發市場客商有緩購情緒出現，蒜市交易不熱，價格在昨拔高的基礎上逐漸轉穩，目前，6.5cm價格在6.90-7.10元/斤，每級價差五毛至一塊五不等，具體價格以成交為準，白蒜6.5cm價格在7.60-7.70元/斤。

　　杞縣產區，庫外蒜行情以穩為主，九點之前，晟大市場內貨流量一般，客商隨行收貨，買賣氛圍尚可，九點以后受降雨天氣影響，庫外蒜交易被迫中止，其價格延續昨日水平，目前，脫水蒜價格在2.80元/斤左右，蒜米料價格在3.70元/斤左右，大混級價格在4.15元/斤左右。

　　中牟產區，庫外蒜行情以穩為主，局部交易降溫。早晨東關市場沿路停靠的蒜車較多，蒜車約有三四百車，貨流量偏大，商販下鄉收購的貨源在市場占比較大，賣家持貨底氣不足，要價或是堅持或是有所讓步，而需求略顯不濟，停收、觀望的買家有所增多，產地買賣熱度不高，個別貨源成交價格有微幅下調，目前，早熟蒜主流價格在3.75-3.83元/斤，一般混價格在3.90元/斤左右，蒜米料價格在3.55-3.75元/斤。

　　萊蕪產區，庫外蒜行情平穩微弱，供應端待售貨源一般，老百姓及收購點出貨的積極性有所上提，而蒜市需求升溫不顯，拿貨買家以儲存商為主，收儲客商采購多是下壓價格，蒜市買賣僵持不快，價格有不明顯走低，目前，5.0cm的價格在3.40元/斤左右，6.0cm的價格在4.00-4.10元/斤。

　　蒼山產區，庫外蒜行情大體穩定，隨著價格的拔高，入庫收儲客商拿貨逐漸謹慎，蒜市需求熱度下降，而市場供應量一般，老百姓賣蒜多堅持原有價格銷售，產地庫外蒜交易節奏放慢，價格有不明顯趨弱，目前，印尼貨價格在3.95-4.00元/斤，市場貨價格在4.40-4.50元/斤不等，因價格波動較快，具體成交以實際為準。