2024年7月12日，今日，庫外蒜有小幅震蕩，價格穩中有弱。隨著商販的獲利回吐，山東、河南蒜區庫外蒜供應增加，部分賣家要價有所松動，而入庫收儲客商停收觀望的增多，蒜市交易熱度局部下降，價格微幅走低。而江蘇邳州產區市場需求氛圍尚可，價格再度攀高。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區，庫外蒜行情穩中震蕩，上午行情偏弱一毛，庫外蒜行情由弱轉強，下午上貨量減小，南外環馬路市場階段內流動蒜車約有四十多車，商販持貨底氣增強，要價有偏硬表現，而詢價問貨的客商維持在二三十家，沿路截車壓價不好成交，部分儲存商再度轉向鄉鎮兌貨，產地好中混級、好米料等貨源賣價再度回漲，下午偏硬回漲的局面，其主流價格大體穩定，一般混級價格在3.75-3.83元/斤，中混級的價格在3.95-4.02元/斤，大混級價格在4.05-4.35元/斤，曬蒜價格在3.45-3.70元/斤，白蒜價格在3.90-4.30元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情延續偏強局面，蒜價穩中有漲。其中，黃灘橋大蒜市場上貨量較昨有小幅增加，市場內停靠的蒜車約有五六十車，待售貨源以中、大混級占比較多，商販賣貨多是堅持原有價格銷售，而客商拿貨興致一般，多數隨行補貨，蒜市購銷態勢緩和，價格趨于穩定，目前，中混級價格在3.70-3.85元/斤，大混級價格在3.90-4.15元/斤；凈蒜方面，老百姓繼續有序出貨，但隨著價格的上漲，停收緩收的收購點增多，而庫外蒜供應整體一般，入庫收儲買家、發市場客商繼續被動跟進，蒜市購銷熱度尚可，價格持續拔高，6.5cm價格在6.90-7.20元/斤，每級價差五毛至一塊四不等，具體價格以成交為準，白蒜6.5cm價格在7.20-7.30元/斤。

　　杞縣產區，庫外蒜行情趨弱，早晨晟大市場貨流量較昨同時段增加，商販賣貨底氣尚可，但隨著貨源的增加，賣貨有商談余地，而采購客商較昨有減少表現，且新面孔零星，部分在收的客商拿貨挑揀壓價情緒較濃，蒜市購銷活躍度一般，金鄉半掛大車過磅裝貨的不多，產地走貨略顯遲緩，價格有小幅走低，目前，脫水蒜價格在2.70元/斤左右，蒜米料價格在3.57元/斤左右，大混級價格在4.02元/斤左右。

　　中牟產區，庫外蒜行情偏弱運行，價格在昨大幅抬高的基礎上有小幅回落。早晨東關大蒜市場上貨量增至兩百六七十車，商販賣蒜的積極性提高，要價有松動表現，而蒜市需求熱度降溫，入庫買家及做包裝買家跟進興致放緩，發往山東的半掛大車也同步減少，早晨除蒜米料、早熟蒜貨源成交相對順暢外，其他混級交易熱度較差，走貨顯慢，主流價格有三五分下探，目前，早熟蒜主流價格在3.55-3.75元/斤，一般混價格在3.70-3.80元/斤，蒜米料價格在3.45-3.65元/斤。

　　萊蕪產區，庫外蒜行情轉穩，庫外蒜貨源供應量較昨有小幅增加，老百姓賣蒜的底氣仍較足，要價偏硬，而收儲買家積極補庫，對合適低價貨源拿貨積極，加工廠繼續限價挑揀小規格級蒜成交，蒜市交易熱度略有下降，價格止漲回穩，目前，四六瓣價格在3.00元/斤左右，5.0cm的價格在 3.40元/斤左右。

　　蒼山產區，庫外蒜價格漲勢趨緩，老百姓賣蒜的積極性一般，供應端賣壓不大，但客商跟進積極性放緩，由于近兩天蒜價拔高明顯，部分客商停收情緒增濃，產地交易熱度下降，行情趨穩運行，目前，印尼貨價格在3.90-4.00元/斤，市場貨價格在4.40-4.60元/斤不等，因價格波動較快，具體成交以實際為準。