近期新蒜片供應量減少，賣家普遍抬高要價，炒家和剛需客商拿貨積極，蒜片市場交易活躍，成交價格強勢拉升，山東、河北產區蒜片價格大幅上漲，成交量一般。

　　金鄉產區蒜片行情偏強運行，近期新蒜片加工量不大，貨源供應量減少，賣家大幅提高要價，買家拿貨熱情較高，炒貨商尋找合適貨源，剛需客商需求穩定，市場下貨速度偏快，走貨量整體一般。目前2024年雜交蒜片價格在19700-20200元/噸，2018-2023年雜交蒜片價格在18700-19700元/噸，冷庫存放蒜片價格在16500-17500元/噸。

　　河北永年產區蒜片行情穩中偏強，市場交易較活躍，新蒜片品質良好，仍然是出售主流，拿貨的以炒貨商居多，剛需客商較少，整體走貨量正常，蒜片價格強勢小漲，2024年雜交蒜片價格漲至20000元/噸左右，2023年雜交蒜片價格在19000-20000元/噸，2023年四六瓣蒜片價格漲至19000-20000元/噸。臨沂八湖產區蒜片價格漲勢明顯，最近新蒜片加工量不大，買家尋找合適貨源采購，交易活躍度尚可，賣家要價較為強硬，蒜片價格每噸上漲1000元左右，成交量穩定，目前2024年雜交蒜片價格在19400-19700元/噸，2023年雜交蒜片價格在18000-18500元/噸，蒜粉價格在10900元/噸左右。