目前蒜片市場行情整體偏強，山東、河北產區蒜片價格上漲，市場人氣較高，賣家惜售提價，剛需客商被動跟進，炒家尋找合適貨源，成交量總體一般。

　　金鄉產區蒜片行情強勢上漲，受近期蒜頭價格上漲帶動，新蒜片加工量有所減少，貨源供應量不大，賣家普遍提高要價，買家拿貨較為積極，有炒家入市接貨，剛需客商需求一般，產地交易依然是以新蒜片為主場，走貨量一般。目前2024年雜交蒜片價格在19000-19500元/噸，2018-2023年雜交蒜片價格在18000-19000元/噸，冷庫存放蒜片價格在16000-17000元/噸。

　　河北永年產區蒜片行情穩中偏強，蒜片價格小漲，市場交易較活躍，新蒜片品質良好，仍然是出售主流，拿貨的以炒貨商居多，剛需客商較少，整體走貨量正常，2024年雜交蒜片價格漲至18500-19000元/噸，2023年雜交蒜片價格在18000-18500元/噸，2023年四六瓣蒜片價格漲至18500-19000元/噸。

　　臨沂八湖產區蒜片價格漲勢明顯，最近新蒜片加工量不大，賣家要價較為強硬，蒜片價格每噸上漲400元左右，目前2024年雜交蒜片價格在18400-18700元/噸，2023年雜交蒜片價格在17900元/噸，蒜粉價格在10900元/噸左右，蒜片仍然以發周邊日、韓等國家為主，成交量穩定。