2024年5月25日，主產區新蒜上貨量總體偏大，貨源品質較前期有一定提高，市場需求釋放不足，晾曬客商購貨積極性一般，加工廠和發市場客商按需拿貨，成交價格偏弱，價格下滑三五分。庫蒜行情平淡，買賣交易不多，價格浮動不大。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區新蒜行情總體偏弱，全天交易不積極，午后仍有蒜車140-150輛，收購客商有所減少，買價拿貨的積極性不高，商販賣貨主動，議價空間加大，交易氛圍清淡，主流價格有三五分下滑。鮮蒜價格在2.30-2.50元/斤，一般的太空蒜3.00-3.40元/斤，好混級的價格在3.40-3.60元/斤，大混級在3.80-4.10元/斤，白蒜干度提高，價格在3.50-4.00元/斤不等。庫內蒜行情微弱不快，待售貨源顯充裕，賣家出貨主動，買家需求力度不大，購銷較為平淡，蒜米料價格在2.40-2.60元/斤，一般混級價格在2.90-3.00元/斤，好混級價格在3.00-3.50元/斤。

　　邳州產區黃灘橋市場鮮蒜上貨量偏多，客商挑揀合適貨源跟進，以購買大混級為主，蒜米料等小個頭不好出售，商販隨行出貨，主流行情持穩，小混級價格在1.40-1.50元/斤，中混級價格在1.60元/斤左右，大混級價格在1.70-1.80元/斤，產區有少量新干蒜交易，根據規格價格在3.80-4.70元/斤不等。庫內蒜行情平穩，以原有貨源供應為主，賣家要價堅持，采購商需求一般，成交量不大，目前庫內凈蒜6.5cm價格在4.00-4.60元/斤，每級價差1-2毛。

　　杞縣產區新蒜上貨量偏多，商販普遍隨行賣貨，買家拿貨積極性不高，多是挑揀采購，主要是晾曬收購，部分發往國內市場，主流價格變化不大，價格在1.60-1.80元/斤，以干度質量而定。庫內蒜行情平穩，以原有貨源供應為主，商販要價堅持，采購商小批量拿貨，成交量一般，蒜米料價格在2.40-2.55元/斤，大混級價格在3.20-3.40元/斤。

　　中牟產區韓寺市場鮮蒜上貨量偏大，高峰期上貨在五百多車，收購大車減少，商販賣貨主動，采購商普遍壓價，行情偏弱不快，價格下滑三五分，鮮蒜價格在1.60-1.80元/斤。庫內蒜貨源充裕，賣家要價堅持，剛需客商挑揀壓拿貨，成交量一般，價格偏弱，蒜米料價格在2.45-2.65元/斤，一般混級價格在2.70-2.80元/斤，早熟蒜價格在2.70-3.00元/斤。

　　萊蕪產區行情平穩，庫內蒜供應穩定，但買賣交易較少，走貨量依舊不大，價格無明顯變化，庫內混級蒜價格在3.30元/斤左右，6.0cm級蒜價格在3.70元/斤，6.5cm級蒜價格在3.90元/斤。少量四六瓣鮮蒜開挖，以腌制和脫水收購為主，成交量較少，價格在1.00-1.30元/斤。

　　蒼山產區行情微弱不快，庫內蒜供應比較穩定，賣家售貨基本隨行，采購客商不多，買家拿貨多挑揀壓價，走貨速度緩慢，庫內印尼貨價格在4.10元/斤左右，市場貨價格在5.10元/斤左右。