近期受大蒜價格上漲帶動，蒜片價格也大幅上行，但市場需求依舊疲弱，短炒商多觀望，下游粉粒廠采購力度不大，交易處于不溫不火態勢。

　　金鄉產區蒜片走貨一般，炒家介入接貨的減少，以剛需拿貨為主，下游粉粒廠需求力度一般，多是挑揀低價位貨源跟進，下貨速度不快。目前2023年雜交蒜片價格在22500-23000元/噸，2018-2022年雜交根片價格在22000-22800元/噸，冷庫存放蒜片價格在18500-19500元/噸。 臨沂八湖產區蒜片行情偏硬，但市場需求依舊不旺，下游粉粒廠按需拿貨，出口商要貨量也不大，部分剛需客商挑揀低價位貨源成交，成交量處于一般偏少水平。目前2023年雜交蒜片價格在23000元/噸，蒜粉價格在11500元/噸左右。