2024年3月28日，今日大蒜市場走貨不快，行情稍顯偏弱，貨源供給量較昨日增多，部分賣家售貨偏主動，拿貨買家多是剛需性跟進，需求并不熱切，低價位好質量貨源相對好銷，炒家以觀望為主，市場購銷清淡，價格有幾分走低。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區金鄉產區全天行情穩中微弱，貨源供應量維持偏多態勢，買家挑揀低價位貨源采購，對貨源質量要求提高，整庫換手的較少，成交依舊不溫不火，賣家要價堅持或隨行，主流價格區間下移三分左右。庫內一般混級價格在4.20-4.35元/斤，蒜米料價格在4.00-4.15元/斤，大混級價格在4.80-5.10元/斤。

　　邳州產區庫內蒜走貨正常，儲存商出貨心態較好，產區貨源供給量一般，賣家要價多數堅持，發市場客商采購5.5c以上大蒜，其中低價位原皮加工蒜相對好銷，庫內蒜成交良好，價格無明顯變化。庫內凈蒜6.5cm價格在6.80-7.10元/斤，每級價差四到五毛；原皮加工新蒜6.5cm價格在6.30-6.50元/斤，6.5cm白蒜價格在8.40元/斤左右。

　　杞縣產區庫內蒜行情偏弱，貨源供應量較昨日增多，賣家要價仍顯堅持，部分售貨偏主動，買家拿貨積極性不高，剛需客商多挑揀壓價采購，市場下貨遲緩，成交量一般，價格下滑三分左右。庫內蒜米料價格在3.80-4.05元/斤，一般混級價格在4.05-4.25元/斤，大混級價格在4.75-5.10元/斤。

　　中牟產區行情平穩不快，待售貨源量相對偏多，賣家要價仍顯堅持，買家多是按需隨行跟進，剛需客商挑揀采購低價位貨源，走貨速度較昨日放緩，主流價格變化不大。目前庫內蒜米料價格在3.85-4.05元/斤，一般混級價格在4.10-4.30元/斤，早熟蒜價格在 4.10-4.25元/斤。

　　蒼山產區走貨平穩，交易態勢改觀不大，以剛需客商小批量拿貨為主，賣家要價堅持，購銷基本隨行，價格無明顯變化。庫內印尼貨價格在5.20-5.30元/斤，市場貨價格在5.60-5.70元/斤。

　　萊蕪產區行情平穩不快，貨源供應量維持常態，市場需求不積極，客商拿貨偏謹慎，發市場客商小批量拿貨，加工廠仍以外調貨為主，買賣隨行進行，主流價格變化不大。目前庫內混級蒜價格在4.70-4.80元/斤，6.0cm級蒜價格在5.30-5.50元/斤，6.5cm級蒜價格在5.60-5.70元/斤。