本周大蒜批發(fā)市場(chǎng)行情穩(wěn)中偏弱，經(jīng)過上周的調(diào)整后，本周銷區(qū)市場(chǎng)大蒜價(jià)格趨于平穩(wěn)，個(gè)別市場(chǎng)價(jià)格隨產(chǎn)地繼續(xù)下調(diào)，當(dāng)前春節(jié)備貨尚未啟動(dòng)，下游批發(fā)商采購(gòu)力度不大，買家多是常規(guī)性補(bǔ)貨，下貨速度比較平緩，成交量有待提升。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，待售的主要為邳州和河南新蒜，下游批發(fā)商購(gòu)貨積極性一般，部分市場(chǎng)臘八節(jié)的備貨還未銷完，客商多是按需拿貨，下貨速度不快，大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，邳州精品6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30元/斤左右,河南中混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.20元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在3.60元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，河南、金鄉(xiāng)和邳州庫(kù)存蒜在市場(chǎng)銷售，下游批發(fā)商日常采購(gòu)量不大，市場(chǎng)走貨基本正常，批發(fā)價(jià)格無(wú)明顯變動(dòng)，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.60-4.80元/斤，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在3.50元/斤左右。

　　廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)貨源供應(yīng)較為充裕，多以邳州和金鄉(xiāng)庫(kù)存新蒜為主，價(jià)格隨產(chǎn)地下滑明顯，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，下游客商按需購(gòu)貨，成交量處于一般水平。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，市場(chǎng)銷售的主要為邳州新蒜，受產(chǎn)地價(jià)格走低影響，大蒜批發(fā)價(jià)格持續(xù)下調(diào)，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.66元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在5.83元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在3.62元/斤左右，市場(chǎng)下貨量一般。