2024年1月25日，今日，冷庫蒜行情偏弱運行，供應端待售貨源再度增加，賣家持貨信心較差，部分散存貨源集中性出貨，蒜市賣壓增濃，而國內外市場需求轉淡，買家購貨挑揀壓價進行，金鄉、杞縣產區庫蒜交易再度轉向沉悶，蒜價再破新低，有三至五分不等的走低。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫蒜行情偏弱運行，供給端待售貨源量偏多，散開小噸位貨源賣家賣貨積極性上提，賣壓較為集中，儲存商要價也有商談空間，而市場需求氛圍不振，買家拿貨趁勢壓價挑揀跟進，產地交易氛圍轉向沉悶，全天，蒜價有三五分不等的下探，局部次貨交易再度亂行，庫內老蒜混級價格在2.55-3.10元/斤，庫內一般混級價格在3.38-3.48元/斤，蒜米料價格在2.65-2.88元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情不快，產地供應端待售貨量充裕，部分持有次貨的賣家出貨意愿再度上提，賣貨顯主動，但多數優質貨源賣家要價堅持，產地剛性需求穩定，客商挑揀合適凈蒜隨行補貨，蒜市購銷氛圍一般，其主流交易價格暫時波動不顯，目前，庫內凈蒜6.5cm價格在6.20-6.60元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工新蒜6.5cm價格在5.50-5.70元/斤，當前加工點加工量不大，購銷頻率放緩。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情偏弱運行，部分前兩日觀望賣家出貨意愿再度增強，賣貨情緒略顯焦躁，使得供應面賣貨壓力加大，而市場剛性需求不足，國內市場客商及包裝買家跟進力度不高，采購普遍壓價進行，蒜市買賣氛圍偏弱，全天冷庫蒜價格有三五分走低，目前，庫內蒜米料價格在2.70-2.88元/斤，大混級價格在3.86-4.00元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情平穩不快，受蒜市人氣不高影響，供應端待售貨源再度增加，儲存商賣貨積極性有所上提，而產地剛性需求一般，買家購貨多是限價挑揀，蒜市購銷氛圍一般，其主流交易價格暫時浮動不顯，目前，庫內早熟蒜價格在3.35-3.50元/斤，蒜米料價格在2.75-2.90元/斤。

　　蒼山產區，冷庫蒜行情基本平穩，供應端待售貨源維持原有供應，儲存商持貨心態平緩，而國內市場客商需求量不大，蒜市交易氛圍較為冷清，以質論價交易較多，庫內印尼貨參考價格在4.10-4.25元/斤，市場貨參考價格在4.70-5.00元/斤，以上報價僅供參考，具體以實際交易價為準。萊蕪產區，冷庫蒜行情瘟弱不快，產地貨源供應偏多，中小噸位賣家持貨底氣不足，因節日氛圍不濃，剛需客商備貨力度不大，部分客商外調金鄉加工蒜交易，本地凈蒜交易頻率較慢，走貨多是零散小噸位為主，其冷庫蒜價格穩中有弱，庫內6.0cm級蒜價格在4.80-5.00元/斤，加工金鄉新蒜6.0cm賣價在5.00-5.20元/斤。