2024年1月4日，今日，冷庫蒜行情偏弱運行，隨著供應端貨量的增加，賣家持貨情緒略顯焦躁，一般及偏下質量的賣家賣貨顯主動，但剛性需求不足，客商購貨普遍壓價，產區部分貨源有降級銷售情況，金鄉、杞縣、中牟、萊蕪等產區冷庫蒜交易不振，走低三至五分不等。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，冷庫蒜行情偏弱運行，蒜市人氣低迷，供應端貨量維持寬松局面，急售賣家較昨增多，貨主散開零售情況明顯，持有一般、偏差貨源的賣家讓價出貨，持有優質貨源的賣家也有小幅議價空間，而市場需求不旺，買家主導行情明顯，購貨普遍下壓價格，全天冷庫蒜交易氛圍較差，價格亂行走低，幅度三五分不等，局部賣價混亂，庫內蒜出貨量偏緩，庫內老蒜混級價格在2.90-3.45元/斤，庫內一般混級價格在3.67-3.80元/斤，蒜米料價格在2.94-3.14元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情穩弱不快，供應端待售貨源維持寬松局面，中小噸位賣家要價或是堅持底線，或是有所動，而市場剛需跟進動力不足，南、北市場買家要貨多針對低價貨源進行，本地凈蒜交易氛圍不快，其主流價格暫時波動有限，目前，庫內6.5cm價格在6.70-7.00元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm價格在4.90-5.40元/斤，每一級價差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價格在6.20-6.50元/斤。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情穩弱不快，供應端待售貨源相對偏多，因蒜市人氣不高，部分儲存商持貨信心不穩，賣貨有商談余地，而包裝、扒米買家詢價熱情一般，庫蒜走貨速度偏緩，其主流價格穩弱運行，目前，庫內蒜米料價格在2.95-3.15元/斤，大混級價格在4.00-4.30元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情平穩不快，供應端待售貨源新增量不大，一般偏差貨源在市場占比較多，賣家持貨信心一般，但對價格底線較為堅守，扒米、發市場客商按需隨行補貨，冷庫蒜出貨量較昨差別不大，部分急賣貨源議價成交為主，目前，庫內早熟蒜價格在3.70-3.80元/斤，蒜米料價格在2.95-3.15元/斤。

　　蒼山產區，庫蒜行情以穩為主，供給端待售貨源一般偏多，本地貨主賣貨堅持要價，而市場需求量不大，周邊發市場客商挑揀好貨進行，庫蒜交易氛圍偏低，其主流價格暫無明顯變化，庫內印尼貨參考價格在4.25-4.45元/斤，以上報價僅供參考，具體以實際交易價為準。萊蕪產區，冷庫蒜行情平穩微弱，貨源供應維持近兩日常態，儲存商要價多是堅持，部分有所松動，而客商備貨需求不高，蒜市買賣多集中在低價貨源，其中，小三級貨源在市場走貨量好于大規格凈蒜，其他本地冷庫凈蒜銷貨量依舊較小，庫內6.0cm級蒜價格在5.00-5.20元/斤，加工老蒜6.0cm賣價在4.00元/斤左右。