2023年12月19日，今日，山東、河南蒜區天氣轉晴，蒜地冰雪消融，蒜苗未見明顯受凍。而冷庫蒜交易熱度下降，供應端整庫、散開貨源較昨增加，儲存商賣貨積極性提高，但市場剛性需求不足，客商挑揀低價貨源補貨，金鄉、杞縣產區交易氛圍不快，其主流價格基本穩定。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫蒜行情僵持不快，供應端待售貨源以老蒜占比較多，整庫、散存新蒜賣家出局意愿提高，供應端賣壓有小幅增加，儲存商要價堅持居多，而市場需求一般，做包裝、扒米客商采購頻率放緩，個別急出貨源有認價意向，產地交易略顯沉悶，全天，庫蒜價格有不明顯趨弱表現，庫內老蒜混級價格在2.95-3.50元/斤，庫內一般混級價格在3.78-3.88元/斤，蒜米料價格在3.10-3.25元/斤。

　　邳州產區，晴，冷庫蒜行情平穩運行，供應端待售貨源以原有為主，貨主賣貨繼續堅持要價，而市場需求熱度一般，國內市場客商按需隨行補貨，冷庫蒜交易多圍繞一般偏上好貨進行，其價格延續近期常態，成交量一般，目前，庫內6.5cm價格在6.95-7.30元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工新、老貨源較為充裕，加工蒜賣價高低不一，由于老蒜貨源質量變差，加工老蒜購銷頻率放緩，原皮加工老蒜6.5cm價格在5.10-5.60元/斤，每一級價差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價格在6.40-6.50元/斤。

　　杞縣產區，晴，冷庫蒜行情暫時平穩，部分小噸位貨主獲利減倉意向增濃，但賣貨多有撐價意向，在售的一般偏差貨源賣家堅持底線，庫蒜供應處于有序狀態，而產地需求氛圍不快，客商購貨以扒米、做包裝貨源為主，蒜市成交平平，走貨量一般，目前，庫內蒜米料價格在3.05-3.25元/斤，大混級價格在4.08-4.35元/斤。中牟產區，晴，冷庫蒜行情延續平穩局面，供應端待售貨源較昨有小幅新增，持有一般偏上貨源賣家賣貨底氣尚可，要價普遍堅持，剛需客商補貨量一般，庫內合適好貨不好組織，冷庫蒜交易熱度不高，價格暫時波動不顯，目前，庫內早熟蒜價格在3.80-3.90元/斤，蒜米料價格在3.05-3.20元/斤。

　　蒼山產區，冷庫蒜行情延續平穩局面，包裝買家結束購貨后，蒜市交易圍繞剛需進行，發市場客商多是采購小噸位貨源交易，冷庫蒜走貨量相對較小，價格基本穩定，庫內印尼貨參考價格在4.30-4.55元/斤，以上報價僅供參考，具體以實際交易價為準。萊蕪產區，陰，庫蒜交易氛圍冷清，供給端待售貨量較昨差別不大，在售的貨主賣貨興致一般，認價出貨的不多，而市場需求以發國內市場為主，蒜市交易量寥寥，價格浮動不顯，庫內6.0cm級蒜價格在5.00-5.10元/斤。