本周產地市場大蒜價格浮動較小，銷區市場大蒜批發價格也基本穩定，但受終端市場消費低迷影響，南北各大市場蒜頭的銷量持續收縮，下游批發商采購仍青睞低價貨源，老蒜在交易中占據大半份額，但因質量不佳等問題，周內進入市場的新蒜在逐漸增多，新蒜的銷售十分緩慢。

　　北京新發地批發市場，本周蒜頭銷售量穩定，下游批發商依舊是按需購貨，日下貨在80-100噸，主要以邳州級蒜和河南混級蒜為主，老蒜因質量問題，逐漸退出市場交易，目前庫內6.5cm邳州凈蒜售價在7.58元/斤左右，而河南6.0cm價格在5.60元/斤左右，蒜米日銷售量在50噸左右，蒜米價格在3.46元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發市場交易貨源較雜，老蒜銷售份額占據60%，新蒜因價格高銷售份額不大，下游客商按需拿貨，市場銷售量去年同期減少約三分之一，蒜米日銷量約有20多噸，蒜頭日銷售量在30噸左右，批發價格較上周浮動不顯，目前庫內河南大混級價格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm加工老蒜價格在6.00元/斤左右，蒜米批發價格在3.50元/斤左右。

　　長沙高橋大市場，市場貨源供應充裕，老蒜依舊占據交易主流，邳州凈蒜銷售量不大，下游批發商挑揀低價貨源，整體購銷氛圍一般，大蒜批發價格保持平穩，邳州6.5cm批發價格在7.40元/斤左右，6.0cm金鄉太空蒜價格在6.20元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發市場，本周大蒜批發價格保持平穩，市場銷售的主要為邳州凈蒜，下游二三級批發商按需采購，一車貨源需要消耗兩三天的時間，目前庫內6.5cm凈蒜批發價格在7.10元/斤左右。