2023年12月2日，今日，冷庫蒜行情瘟弱不快，產地有少量零開貨源出現，但多數儲存商賣貨堅持底線，而受人氣不高影響，剛需客商補貨興致欠佳，多是挑揀好貨適度跟進，金鄉、杞縣、中牟產區買賣熱度一般，其主流價格基本穩定。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫蒜行情平穩不快，產地待售貨源維持一般偏多局面，老蒜賣家繼續積極出貨，而持有新蒜貨源的賣家要價因質而異，產地交易圍繞剛需進行，做扒米、包裝買家挑揀好貨適度跟進，蒜市購銷氛圍平淡， 全天冷庫蒜走貨速度偏緩，價格以穩為主，庫內老蒜混級價格在2.95-3.45元/斤，庫內一般混級價格在3.76-3.86元/斤，蒜米料價格在3.07-3.25元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情平穩為主，產地待售貨源維持近兩天常態，儲存商持貨信心較穩，好貨賣家賣貨態度強硬依舊，產地剛需客商挑揀合適貨源補充市場，蒜市交易熱度一般，其價格保持穩定，目前，庫內6.5cm價格在7.00-7.30元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜貨量充裕，本地混級及金鄉老蒜均有加工，由于貨源品質不一，加工貨賣價略顯混亂，低端市場客商采購意愿不強，近兩天加工蒜走貨不多，原皮加工蒜6.5cm價格在5.40-5.90元/斤，每一級價差五毛左右。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情延續微弱不快局面，早晨庫內新增貨源不多，但總體供應充裕，儲存商賣貨多是堅持底線，但局部次貨賣家減倉意愿相對積極，產地需求熱度一般，包裝客商繼續加工前兩日預定貨源，庫內交易量較昨變化不大，其價格在昨微弱兩三分的基礎上暫無明顯波動，目前，庫內蒜米料價格在2.96-3.22元/斤，大混級價格在4.05-4.30元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情不快，產地供應量有微幅增加，市場內持有米料貨源的賣家較多，多數貨主賣貨堅持要價，但也有個別儲存商賣貨顯主動，而早晨客商觀望情緒較濃，交易多是集中在近兩日預定貨源，冷庫蒜走貨速度不快，其價格在偏弱兩三分的基礎上暫無明顯變化，目前，庫內早熟蒜價格在3.80-3.90元/斤，蒜米料價格在3.00-3.20元/斤。

　　蒼山產區，冷庫蒜行情平穩不快，產地供應保持有序局面，儲存商賣貨堅持要價，而市場需求不熱，買家補貨量不大，蒜市交易氛圍平平，價格維穩運行，庫內印尼貨參考價格在4.30-4.55元/斤，以上報價僅供參考，具體以實際交易價為準。萊蕪產區，庫蒜行情基本穩定，蒜市交易圍繞發市場貨源進行，周邊客商外調金鄉加工蒜交易，本地凈蒜交易不熱，走貨量零星，目前，庫內6.0cm級蒜價格在5.00-5.10元/斤。