2023年11月17日，今日，冷庫蒜行情不快，局部交易遲緩。供應端待售貨源有微幅新增，多數儲存商賣貨堅持要價，但局部偏次貨源賣家要價松動，產地剛性需求一般，客商拿貨試探性壓價，金鄉、杞縣、中牟產區庫蒜交易氛圍一般，價格穩中有弱。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，冷庫蒜行情以穩為主，部分偏次貨源有微幅議價空間，產地貨源供應量一般偏多，賣家持貨信心不穩，持貨商因貨源質量不一，賣貨態度略有分歧，但多數儲存商堅持底價出貨，而產地剛需客商補貨興致一般，采購限價挑揀進行，全天冷庫蒜交易氛圍不熱，價格穩中有弱，庫內老蒜混級價格在3.00-3.45元/斤，庫內一般混級價格在3.75-3.85元/斤，蒜米料價格在3.03-3.20元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情表現平穩，貨源供應量有微幅增加，在售的貨源多為中小噸位賣家，持貨商賣貨普遍堅持要價，但偏高貨源市場承接力不強，部分賣家要價略有松動，產地剛需客商維持常規性補貨，做包裝買家挑揀對口貨源適度跟進，產地買賣氛圍隨行就市，其主流價格大體穩定，局部可議價成交，庫內6.5cm價格在6.90-7.20元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價格在5.50-5.80元/斤，每一級價差五毛左右。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情表現平穩，產地供應端待售貨源大體維持原狀，賣家要價堅持底線，部分差質量貨源賣貨有不明顯議價空間，而剛需客商拿貨興致一般，采購挑揀情緒增多，蒜市買賣氛圍暫時不快，價格以穩為主，庫內蒜米料價格在3.00-3.20元/斤，大混級價格在4.04-4.25元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情大體穩定，部分中小噸位賣家出貨積極性提高，一般偏次貨源在市場占比顯多，但多數持貨商賣貨堅持要價，好貨賣家賣貨底氣尚可，產地需求圍繞剛需進行，少量做包裝、扒米客商拿貨有試探性壓價表現，蒜市購銷熱度一般，其主流價格保持原狀，目前，庫內早熟蒜價格在3.70-3.95元/斤，蒜米料價格在3.00-3.15元/斤。

　　蒼山產區，冷庫蒜行情基本平穩，多數持貨商賣貨信心尚可，要價普遍堅持，而產地剛需客商購貨興致一般，包裝商按需隨行跟進，買賣多在低價位印尼及好質混級為主，價格維持近期原狀，庫內印尼貨參考價格在4.30-4.55元/斤，以上報價僅供參考，具體以實際交易價為準。萊蕪產區，冷庫蒜行情表現平淡，前來購貨的客商以發市場買家為主，周邊買家外調金鄉老蒜交易，冷庫裝貨的半掛大車不多，買賣隨行就市，目前，庫內6.0cm級蒜價格在5.00/元/斤左右。