2023年11月14日，今日，冷庫蒜行情穩中有硬，其主流價格浮動不顯。產地供應量有小幅新增，部分獲利減倉出局意愿提高，而客商購貨對于質量相對挑剔，蒜市買賣氛圍一般，金鄉、杞縣、中牟產區行情趨于穩定，好貨價格穩硬維持。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫蒜行情趨于平穩，產地供應端新增貨源出現，蒜市人氣趨于穩定，但由于貨源質量問題，持貨商要價有高有低，好質貨源賣家賣貨態度強硬依舊，老蒜賣家賣貨相對積極，剛需客商拿貨積極性一般，客商挑揀對口貨源適度跟進，全天，冷庫蒜交易節奏放緩，其主流價格大體穩定，庫內老蒜混級價格在3.00-3.45元/斤，庫內一般混級價格在3.76-3.85元/斤，蒜米料價格在3.05-3.20元/斤。

　　邳州產區， 冷庫蒜行情偏快運行，產地供應端待售貨源以本地凈蒜、原皮加工貨為主，賣家持貨信心尚可，要價普遍堅持，好貨賣家繼續挺價惜售，近兩天做包裝買家拿貨興致尚可，發市場客商詢價問貨也算積極，對口合適貨源成交氛圍偏快，其主流價格暫時保持穩定，交易繼續放量，目前，庫內6.5cm價格在6.90-7.25元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價格在5.50-5.80元/斤，每一級價差五毛左右。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情延續微硬走勢，產地供應端待售貨源以原有為主，部分賣家賣貨惜售情緒較濃，好質貨源在市場供應偏緊，對要價較為堅持，客商購貨積極性尚可，采購適度進行，蒜市購銷氛圍穩中顯快，價格保持微硬局面，庫內蒜米料價格在3.00-3.20元/斤，大混級價格在4.04-4.25元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情平穩微硬局面，產地待售貨源大體維持原狀，在售的賣家要價偏硬依舊，客商有一定拿貨積極性，但采購也多是適度跟進，早晨合適貨源撮合不好成交，主流價格暫無明顯變化，目前，庫內早熟蒜價格在3.70-3.95元/斤，蒜米料價格在3.00-3.15元/斤。

　　蒼山產區，冷庫蒜行情穩硬運行，供應端待售貨源有不明顯減少，而客商對于好貨的需求微有增加，交易氛圍有向好表現，印尼貨走貨量微有增多，價格穩硬運行，庫內印尼貨參考價格在4.30-4.55元/斤，以上報價僅供參考，具體以實際交易價為準。萊蕪產區，冷庫蒜行情平穩運行，本地凈蒜維持原有供應，蒜市交易暫不積極，周邊客商挑揀低價貨源跟進，部分仍是外調金鄉老蒜交易，蒜市買賣氛圍一般，價格保持穩定，目前，庫內6.0cm級蒜價格在5.00/元/斤左右。