2023年11月3日，今日，冷庫蒜行情穩中有硬，其蒜價浮動不顯。產地貨源供應量有小幅增加，但多為一般差貨，好質貨源賣家要價仍有偏硬表現，剛需客商采購多是挑揀合適對口貨源跟進，低價好貨成交氛圍尚可，金鄉、杞縣、中牟產區庫蒜主流價格浮動不顯。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，冷庫蒜行情以穩為主，產地貨源供應量有小幅增加，老蒜賣家賣貨意向提高，出貨多是以質論價，持有好質新蒜的賣家要價仍顯偏硬，但剛需客商采購控價進行，拿貨不如上午顯積極，蒜市購銷多集中在南亞、能分級好質混級等貨源，交易量不及昨日，全天冷庫蒜價格基本變化不顯，庫內老蒜混級價格在2.98-3.40元/斤，庫內一般混級價格在3.70-3.77元/斤，蒜米料價格在2.98-3.18元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情平穩微硬，產地貨源供應維持原有狀態，賣家持貨信心尚可，貨主要價較為堅挺，而原皮加工蒜加工量有一定增加，貨主賣貨多是以質論價，產地詢價問貨的客商增多，做包裝買家對于4.5-5.0cm凈蒜詢價問貨的積極性也有一定提高，蒜市對口貨源購銷氛圍顯快，交易量增加，庫內6.5cm價格在6.85-7.15元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價格在5.60-5.90元/斤，每一級價差五毛左右。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情平穩微硬，供給端待售貨源以原有為主，賣家持貨信心尚可，要價多是堅持，客商對于合適貨源詢價積極性尚可，但拿貨對其質量較為挑揀，蒜市買賣氛圍尚可，交易穩中見快，其冷庫蒜主流價格暫時浮動不顯，庫內蒜米料價格在2.80-3.06元/斤，大混級價格在3.90-4.10元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情平穩微硬，供給端待售貨源以原有為主，賣家持貨底氣尚可，賣貨仍有撐價表現，剛需客商對合適包裝、米料貨源詢價問貨的積極性尚可，庫內成交氛圍仍顯偏快，但其主流價格在昨偏強的基礎上暫無明顯變化，目前，庫內早熟蒜價格在3.70-3.85元/斤，蒜米料價格在2.90-3.05元/斤。

　　萊蕪產區，冷庫蒜交易氛圍一般，采購客商以發國內市場為主，部分西北客商青睞采購原皮加工蒜，本地凈蒜交易量較少，蒜市購銷延續平淡行情，庫內6.0cm級蒜價格在5.00元/斤左右。蒼山產區，冷庫蒜行情平穩見快，產地貨源供應易以原有為主，要價基本隨行就市，而產地詢價問貨的剛需客商略有增多，做包裝客商采購積極性提高，蒜市買賣氛圍向好，價格穩硬運行，庫內印尼貨參考價格在4.25-4.45元/斤，以上報價僅供參考，具體以落實為準。