2023年10月30日，今日，冷庫蒜行情平穩運行，產地在售的貨源以老蒜及偏次質量的新蒜占據較多比例，貨主要價相對堅持，產地需求以剛需為主，買家采購多是挑揀對口混級跟進，蒜市買賣氛圍整體一般，金鄉、杞縣、中牟產區冷庫蒜主流價格基本穩定。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，冷庫蒜行情平穩運行，產地貨源供給量新增較少，蒜市賣壓新增有限，持貨商出貨心態顯穩，多數要價堅持，午后客商對于好質混級的詢價積極性有所上升，對口好質貨源交易略顯活躍，但偏次質量的貨源交易依舊不暢，走貨量整體一般，其主流價格基本穩定，庫內老蒜混級價格在2.95-3.35元/斤，庫內一般混級價格在3.62-3.72元/斤，蒜米料價格在2.90-3.13元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情平穩運行，本地凈蒜以原有為主，賣家持貨信心一般，多數堅持要價，原皮加工蒜賣家賣貨多是隨行就市，產地剛需客商維持常規性補貨，蒜市購銷氛圍一般，價格基本穩定，庫內6.5cm價格在6.75-7.10元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價格在5.50-5.70元/斤，每一級價差五毛左右。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情穩弱運行，供給端待售貨源有不明顯新增，部分持有次貨的賣家賣貨稍顯主動，好質貨源賣家認價出貨意向整體不高,而產地需求以扒米、做包裝貨源為主，發市場客商挑揀皮色較亮的貨源成交，庫蒜成交相對一般，其主流價格暫時浮動不顯，庫內蒜米料價格在2.76-3.06元/斤，大混級價格在3.85-4.10元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情瘟弱不快，供給端待售貨源維持一般偏多狀態，部分賣家持貨底氣不足，次貨賣家售貨有微幅活動空間，但多數好貨賣家售貨堅持底線，而產地需求氛圍不高，除早熟、好米料貨源有客商詢價問貨外，其他貨源交易氛圍清淡，其主流價格暫時變化不顯，目前，庫內早熟蒜價格在3.65-3.80元/斤，蒜米料價格在2.85-3.00元/斤。

　　萊蕪產區，庫蒜交易穩弱不快，供給端待售貨源維持一般狀態，在售貨源以老蒜占比較多，而新蒜賣家出貨積極性略有提高，而客商購貨積極性偏緩，蒜市買賣不快，價格穩中有弱，庫內6.0cm級蒜價格在5.00元/斤左右，庫內老蒜6.0cm價格在4.70元/斤左右。蒼山產區，冷庫蒜行情平穩微弱，產地貨源供給量有微幅增加，或因近期市場人氣不高影響，部分貨主隨行減倉意愿增濃，而產地需求不溫不火，做包裝買家拿貨有壓價情緒出現，蒜市買賣氛圍不高，近兩天庫蒜價格穩中有弱，庫內印尼貨參考價格在4.20-4.40元/斤，以上報價僅供參考，具體以落實為準。