2023年10月5日，今日，冷庫蒜行情以穩為主，供給端待售貨源新增量不大，多數儲存商賣貨堅持底線，而市場剛需較為穩定，買賣多針對好貨進行，金鄉、杞縣、中牟產區冷庫蒜價格浮動不顯，交易較為平淡。另外，大蒜主產區正處于大規模農忙之中，秋播時間偏早的早早熟大蒜已經有出苗情況，各產區中、晚熟大蒜正處于有序播種中。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，冷庫蒜行情穩弱不快局面，供給端待售貨源新增量不多，賣家賣貨多是堅持底線，而市場需求平淡，近兩天蒜市交易圍繞剛需進行，除好質貨源有一定成交外，其他貨源買賣氛圍冷清，全天，冷庫蒜價格浮動不顯，庫內老蒜混級價格在3.00-3.40元/斤，庫內一般混級價格在3.60-3.75元/斤，蒜米料價格在2.95-3.15元/斤。

　　邳州產區，產地行情有穩有弱，庫外熱捂蒜交易收尾，買賣多圍繞原皮加工貨源及冷庫凈蒜進行。當前，蒜區大規模農忙，老百姓多在蒜地栽蒜，各地用工略顯緊張，原皮蒜加工量不大，由于原料價格下調，部分原皮加工蒜售價也有所回落，而本地冷庫凈蒜交易價格相對穩定，買賣隨行就市，原皮加工蒜6.5cm價格在5.80-5.90元/斤，每一級價差五毛左右；庫內6.5cm價格在7.00-7.20元/斤，每級價差七毛左右，價格保持穩定。

　　杞縣產區，大蒜秋播進行中，隨著農忙的展開，蘇木地區早熟蒜栽種進入收尾階段，中晚熟大蒜正在秋播。供給端待售貨源以原有為主，多數賣家隨行出貨，而市場需求低迷不振，冷庫內成交多圍繞蒜米料、一般中東等貨源進行，價格浮動暫時不顯，庫內蒜米料價格在2.85-3.15元/斤，大混級價格在3.85-4.20元/斤。 中牟產區，冷庫蒜行情平穩微弱，產地貨源供應量較昨差別不大，新增貨量不算多，賣家多要價堅持，而市場需求氛圍不高，客商采購量不大，庫內成交規模較小，價格暫時浮動不顯，庫內早熟蒜價格在3.75-3.90元/斤，蒜米料價格在2.90-3.05元/斤。

　　萊蕪產區，四六瓣大蒜播種進入收尾階段，雜交蒜、白皮蒜秋播進行中，預計一周左右之后農忙進入收尾階段。因農忙影響，當地交易熱度不高，少量發市場客商隨行補貨，庫內成交氛圍清淡。目前，庫內新蒜6.0cm級蒜意向賣價在5.00-5.10元/斤，庫內老蒜6.0cm精品價格在4.90元/斤左右；庫外蒜芯價格在2.00-2.20元/斤。蒼山產區，當地老百姓農忙依舊，四六瓣大蒜秋播收尾，多數老百姓多在給蒜地覆膜。節日期間，冷庫蒜成交量不大，做包裝買家需求量不大，買賣多圍繞零散小批量貨源進行，庫內印尼貨參考價格在4.30-4.60元/斤，以上報價僅供參考，具體以落實為準。