2023年9月21日，今日，冷庫蒜行情偏硬運行，隨著蒜市人氣的回暖，持貨商持貨信心增強，普遍要價偏硬，庫內對口混級供應緊俏，炒貨商、剛需客商詢價問貨積極性提高， 蒜市購銷氛圍向好，金鄉、杞縣產區冷庫蒜價格漲幅明顯。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫蒜行情偏硬運行，產地價格強勢上漲。供給端待售貨源減少，新蒜賣家認價出貨積極性不高，在售的老蒜賣家提價賣貨情況明顯，炒貨商也有零星跟進，對口貨源相對緊俏，買賣活躍度尚可，冷庫蒜走貨顯快，全天，冷庫蒜價格有三五分上漲，庫內老蒜混級價格在3.00-3.35元/斤，庫內一般混級價格在3.65-3.74元/斤，蒜米料價格在2.88-3.20元/斤，庫外蒜芯價格在1.90-2.20元/斤不等。

　　邳州產區，因近期雨天影響，大蒜栽種或將推遲。當前冷庫蒜出貨量不大，庫外交易處于收尾期間，熱捂蒜芽道有進一步萌動的情況，國內市場客商采購熱情一般，產地交易氛圍平淡，行情波動不顯，庫外6.5cm熱捂蒜主流價格在6.80-7.10元/斤，每級價差八毛左右；原皮加工蒜6.5cm參考售價在5.50-5.80元/斤，每一級價差五毛左右。而冷庫內成交規模有限，買賣多在5.0cm以下的貨源進行，個別6.5cm的冷庫新蒜意向價格在6.90-7.20元/斤。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情偏硬運行，受市場人氣回暖影響，賣家持貨信心增強，普遍抬價賣貨，部分好質貨源賣家要價偏高，扒米、做包裝買家對合適貨源詢價問貨積極，但對口好貨不好組織，價格偏強上漲幅度三五分不等，庫內蒜米料參考價格在2.80-3.20元/斤，庫內大混級參考價格在3.70-4.30元/斤。中牟產區，產地行情平穩運行，冷庫內出貨量有少量增多，產地交易以做包裝客商拿貨為主，好早熟及高標米料較受買家青睞，好質貨源價格偏硬，庫內早熟蒜參考價格在3.60-3.80元/斤，蒜米料意向賣價在3.00元/斤左右。庫外交易逐步過渡為蒜種、蒜芯等貨源，尾期大蒜市場購銷氛圍冷清，買賣以質論價，早熟蒜蒜種價格在3.50-3.80元/斤不等。

　　萊蕪產區，庫內方面，行情暫無明顯波動，當地冷庫新蒜成交規模較小，買賣多集中在金鄉加工級蒜，受外地貨源低價影響，客商外調貨源代發市場的積極性較高，其價格起伏不大，庫內新蒜6.0cm級蒜意向賣價在5.00-5.20元/斤，庫內老蒜6.0cm價格在4.00元/斤左右。當地老百姓多在忙于整地，旋耕土地兩遍的費用大概在150-200元/畝，四六瓣大蒜陸續開種，預計國慶節種完，雜交蒜預計國慶節開始大規模種植。蒼山產區，當地庫外交易陸續掃尾，庫外交易多為蒜芯、蒜種等交易。冷庫蒜行情穩硬運行，產地貨源供應以原有為主，貨主要價相對堅持，做包裝買家按需補貨，成交量略有增多，庫外紅皮蒜種3.80-4.20元/斤，庫外蒜芯價格在2.10-2.40元/斤不等，庫內印尼貨參考價格在4.40-4.60元/斤，以上報價僅供參考，具體以落實為準。