本周蒜片行情以穩為主，周內蒜市人氣好轉，持有蒜片的貨主出貨心態也轉穩運行，賣家賣貨堅持要價，粉粒廠客商按需隨行購貨，交易基本隨行就市，價格保持穩定。

　　金鄉產區蒜片行情轉穩運行，產地供應端待售貨源維持原有供應，賣家持貨信心回暖，要價堅持，市場需求仍圍繞剛需進行，炒家接貨意向也有所上提，蒜片交易略有回暖，低價貨源成交相對順暢，周內價格波動不顯，目前2023年雜交蒜片價格在15500-16300元/噸，2018-2022年雜交根片價格在15000-16000元/噸。

　　本周臨沂八湖蒜片行情保持穩定，粉粒廠客商采購按需進行，海外市場客商多是維持常規性補貨，低價貨源在市場成交順暢，蒜片交易氛圍平淡，價格維持近期原狀，目前，2023年雜交蒜片價格在16000-17000元/噸，2023年四六瓣去根蒜片價格在27000元/噸左右。