2023年8月28日，庫外蒜交易持續掃尾，價格穩中有漲。天氣轉晴后，庫外蒜上貨量一般，賣家持貨信心穩健，好質貨源賣家要價堅挺，產地剛需客商隨行補貨，蒜市交易基本以質論價，金鄉、杞縣、中牟產區價格重心有小幅上探。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫外蒜貨源供應量一般，魚山市場貨流量約有二三十車，剛需客商按需行補貨，買賣以質論價，好貨價格穩硬運行，庫外好混級價格在3.65-4.00元/斤，一般混級價格在3.50-3.65元/斤，蒜米料價格在2.65-3.00元/斤，白蒜價格在3.00-3.70元/斤。庫內蒜交易有零星成交，買賣以多圍繞好質量老蒜進行，交易有穩有快。

　　邳州產區，庫外蒜行情以穩為主，受早晨小雨天氣影響，庫外蒜上貨量不大，老百姓賣貨積極性不高，產地交易圍繞剛需進行，價格暫無明顯起伏，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在7.10-7.20元/斤，每級價差九至八毛；白蒜6.5cm價格在7.50-7.60元/斤。

　　杞縣產區，庫外蒜交易進入尾聲，天氣轉晴后，庫外貨流量稀疏，商販持貨底氣好轉，要價或是堅持或有偏硬表現，而產地剛需客商補貨熱情一般，多是隨行補貨，產地交易平緩，價格穩硬運行，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.60-3.00元/斤。中牟產區，今日，庫外蒜行情偏快運行，早晨東關大蒜市場上貨量一般，蒜車約有一百多車，待售貨源多為一般偏上質量的蒜米料、印尼貨等貨源，賣家持貨信心尚可，要價有抬價情況出現，產地交易以剛需為主，產地對口貨源成交氛圍活躍，價格穩中有漲，早熟蒜價格在3.50-3.60元/斤，蒜米料價格在2.70-3.20元/斤。

　　蒼山產區，當地庫外蒜交易掃尾進行中，大規格貨源不好組織。庫外蒜交易持續收尾，買賣交易圍繞剛需進行，好貨好價明顯，四六瓣一般混級成交多在4.15-4.30元/斤，發市場用混級價格成交多在4.60-4.85元/斤。萊蕪產區，庫外方面，當地庫外蒜交易基本收尾，商販從周邊拉入市場的貨量有限，尾期交易買賣量不大，行情平穩為主，庫外原皮混級價格在3.75-3.85元/斤，6.0cm級蒜價格在4.50-4.60元/斤。