2023年8月17日，庫外蒜行情偏弱運行，產地供應端貨量稍顯偏多，外圍次貨在市場占據較大比例，隨著無芽蒜收儲的收尾，補庫客商陸續減少，金鄉、杞縣、中牟產區庫外蒜交易氛圍沉悶，價格有五分至一毛不等的走低。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫外蒜貨流量維持一般偏多水平，魚山市場有貨四五十車，收購客商約有十多家，采購客商補倉為主，買家多是挑揀好質貨源壓價成交，蒜市購銷氛圍沉悶，成交量不如昨日，全天庫外蒜價格跌幅加大，有五分左右走低，部分偏次貨源跌幅在一毛左右，庫外大混級價格在3.95-4.15元/斤，一般混級價格在3.45-3.60元/斤，蒜米料價格在2.55-2.95元/斤，白蒜價格在3.00-3.70元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情平穩不快，產地原皮蒜上貨量零星，成交規模有限；凈蒜方面，庫外貨源供應量較昨變化不大，熱捂蒜在產地占據一定比例，采購客商較昨減少，市場需求收窄，庫外蒜交易氛圍不快，價格穩弱運行，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.65-7.00元/斤，每級價差九至八毛；庫外原皮蒜米料價格在2.50-2.80元/斤；白蒜6.5cm價格在7.30元/斤左右。

　　杞縣產區，庫外蒜行情偏弱運行，早晨金杞市場上貨量一般偏多，個別貨源有動芽情況出現，多數庫外貨源仍以無芽蒜為主，因蒜市人氣的走弱，產地補庫客商陸續停收、觀望，補庫客商壓價挑揀明顯，需求較為低迷，其價格重心仍有小幅下探，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.60-3.00元/斤。中牟產區，今日，庫外蒜行情偏弱運行，早晨市場上貨量較昨有明顯增加，有貨約有三百多車，賣壓增加明顯，隨著無芽蒜交易的收尾，客商陸續停收，在收的買家多是壓價挑揀采購，蒜市成交氛圍低迷，價格偏弱走低明顯，次米料及早熟蒜等貨源跌幅約有五分至一毛，好早熟價格在3.30-3.50元/斤，蒜米料價格在2.50-2.90元/斤。

　　蒼山產區，庫外蒜余貨量不大，大規格貨源不好組織。隨著庫外蒜交易的收尾，買賣陸續轉向剛需，老百姓持貨心態穩健，客商補貨多是挑揀好貨成交，優質優價明顯，四六瓣一般混級成交多在3.95-4.15元/斤，發市場用混級價格成交多在4.40-4.65元/斤。萊蕪產區，庫外方面，庫外蒜交易氛圍冷清，買賣多在代收點集中，少量客商按需采購，產地交易不成規模，庫外原皮混級價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.30-4.40元/斤。