本周大蒜批發價格有穩有漲,其中山東、河南蒜批發價格維持常態,邳州凈蒜價格偏強上漲明顯,幅度有四毛以上。終端市場消費活力一般,南北銷區銷量較上周差別不大,買賣氛圍平淡依舊。
西安欣橋蔬菜批發市場交易貨源以庫外新蒜為主,冷庫蒜鮮蒜在市場銷售份額較小。終端市場消費平平,周內日下貨量在40-50噸,銷貨速度較去年同期約少20%左右,高價貨源在市場銷售不暢,目前,庫外河南大混級價格在5.00元/斤左右,庫外邳州6.0cm凈蒜價格在6.50-7.00元/斤。北京新發地批發市場銷區批發價格穩中有漲,其中邳州凈蒜價格有五至六毛上漲,6.5cm邳州凈蒜售價在7.25元/斤左右。而河南6.0cm級蒜價格5.80元/斤左右,價格維持穩定。周內銷區下貨速度尚可,局部交易顯快,買賣購銷多是圍繞剛需進行。
長沙高橋大市場交易貨源以邳州凈蒜和金鄉蒜為主,周內邳州凈蒜跟隨產地有三四毛的上漲,金鄉蒜價格以穩為主,下游客商備貨積極性不高,往年同期一車半掛在市場銷售8-9天的時間,而今年需要十多天的時間去消化,銷區走貨速度漸緩,庫外邳州6.5cm凈蒜價格在7.33元/斤左右。