2023年6月23日，庫外新蒜行情轉弱運行，供給端上貨量偏大，商販賣貨積極性提高，部分偏次質量的貨源議價成交，而市場需求不旺，收儲客商對貨源質量、價格把控較嚴，金鄉、杞縣產區行情偏弱，價格有三五分走低。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，山祿市場上貨量依舊不大，買賣仍在魚山、南外環馬路市場進行。魚山市場供應量偏多，約有一百多車，南外環馬路市場午后車流量較大，外圍曬蒜占比較多，部分商販賣貨顯主動，好質貨源賣家要價堅持底線，而客商拿貨壓價挑揀意向較濃，同等價格新蒜質量標準提高，新蒜二次議價空間較大，全天新蒜價格有五分左右走低，質量偏次的貨源跌幅明顯，好貨價格有不明顯偏弱，庫外大混級價格在4.35-4.65元/斤，庫外一般混級價格在3.96-4.10元/斤，庫外蒜米料價格在3.18-3.48元/斤，白蒜價格在4.25-4.50元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情轉弱,黃灘橋大蒜市場及各收購點上貨量增加明顯，商販及老百姓賣蒜積極性均有明顯提高，總體供應量偏大，而入庫收儲客商高價采購熱情欠佳，市場挑揀壓價氛圍較濃，原皮、凈蒜交易活躍度下降，價格在昨上漲的基礎上有小幅走低，目前，大混級價格在4.20-4.40元/斤，中混級價格在3.90-4.20元/斤，蒜米料價格在3.10-3.20元/斤；6.5cm凈蒜收購主流價格在6.40-6.70元/斤，每級價差五毛左右；白蒜6.5cm價格在6.40-6.60元/斤。

　　杞縣產區，庫外新蒜行情平穩偏弱，近兩天金杞市場上貨量偏大，一般偏次的貨源在市場占據較大比例，商販賣貨積極性較高，而產地客商收購以原有收儲商及扒米買家為主，一般偏次的貨源議價成交為主，買賣購銷熱度轉弱，庫外大混級價格在4.30-4.55元/斤，蒜米料價格在3.00-3.40元/斤。中牟產區，庫外新蒜行情以穩為主，韓寺市場上貨量依舊不小，韓寺市場有貨一百三四十車，東關市場貨流量有幾十車，商販賣貨多隨行進行，但客商跟進興致一般，好米料、高標印尼及早熟蒜在市場成交相對順暢，其他一般偏次的貨源在市場成交不暢，以質論價成交居多，早熟蒜價格在4.15-4.25元/斤，蒜米料價格在3.00-3.30元/斤。

　　蒼山產區，庫外蒜上貨以四六瓣、紅皮蒜為主。隨著新蒜的全干，產地交易活躍度與日劇增，供應端上貨量有小幅增加，賣家持貨信心依舊較足，好皮色貨源賣價堅挺依舊。目前，一般個頭的四六瓣混級賣價在3.65-3.75元/斤，發市場用混級價格在3.90-4.00元/斤。萊蕪產區，庫外方面，新蒜交易逐漸成為買賣的主陣地。庫外新蒜行情延續穩硬走勢，產地貨源供應量一般，老百姓賣貨多有惜售挺價情緒，雖有入庫收儲客商加入，但合適貨源供應偏緊，新蒜走貨量不大，庫外新蒜價格繼續堅挺，庫外原皮混級價格在3.80-4.00元/斤，6.0cm級蒜價格在4.20-4.40元/斤；白皮毛蒜5.0cm以上成交多在3.70元/斤左右。