邳州產區，隨著晴好天氣的出現，新蒜基本達到全干標準。早晨，黃灘橋大蒜市場內停靠的蒜車依舊不多，約有四五十車的貨量，買賣交易以入庫收儲為主，本外地客商挑揀皮色好的貨源跟進，買賣活躍度尚可，價格穩中有漲，大混級價格在4.00-4.20元/斤，中混級價格在3.70-3.80元/斤，蒜米料價格在3.00-3.10元/斤；凈蒜方面，各收購點上貨量一般，蒜農賣貨積極性不高，賣貨多有挺價，產地交易多圍繞剛需進行，低價位貨源成交順暢，價格穩中有硬，6.5cm凈蒜一般普貨收購主流價格在5.20-5.50元/斤，每級價差三至四毛不等；白蒜6.5cm價格在5.60-5.70元/斤。