2023年3月18日，今日，庫蒜行情穩硬運行，隨著冷庫蒜價格的攀高，個別短存貨主獲利減倉意向增濃，而需求端補貨客商以剛需占比較大，低價熱需貨源交易偏快，產地價格穩硬運行。另外，蒼山大棚早熟白帽蒜薹上市量一般，以本地客商發市場鮮食及個別入庫收儲客商購貨為主，售價在10.00元/斤左右。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫蒜行情穩硬運行，供給端待售貨源新增量減少，個別短存貨主有出局意向，但貨主賣貨底氣尚可，要價較為堅挺，而客商詢價熱情略有提高， 包裝、發市場客商按需隨行補貨，庫內壓價不好成交，午后產地買賣氛圍較上午轉暖，全天冷庫蒜價格穩硬運行，庫內蒜米料價格在1.90-1.96元/斤，一般混級價格在1.96-2.05元/斤，大混級價格在2.08-2.18元/斤。

　　邳州產區，行情平穩運行，供給端待售貨量有小幅增加，部分小噸位賣家賣貨積極性提高，但貨主賣貨堅持要價，需求端詢價問貨的客商多是常規性買家，部分客商對提價貨源跟進積極性放緩，產地低價好質級蒜走貨偏快，凈蒜價格區間暫無明顯變化，目前庫內6.5cm凈蒜價格在3.25-3.45元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.35-3.40元/斤。

　　杞縣產區，天氣陰，冷庫蒜行情、價格暫時表現平穩，隨著產地價格上漲后，部分剛需客商接貨略顯吃力，買家采購熱情下降，而供應端待售貨量增加，部分貨主撐價勁頭略顯不足，產地蒜米料、印尼等混級購銷氛圍一般，買賣轉為平淡，蒜米料價格在1.90-1.95元/斤，印尼貨價格在1.95-2.05元/斤，大混級價格在2.05-2.10元/斤。中牟產區，天氣陰，氣溫繼續回升，冷庫蒜行情有趨穩表現，供給端有少量新增貨源出現，多數儲存商賣貨依舊有撐價情緒，但產地交易活躍度不及昨日，包裝、扒米買家購貨熱情略有放緩，其庫蒜價格暫無明顯變化，庫內蒜米料價格在1.88-1.94元/斤，早熟蒜價格在1.95-2.04元/斤，大混級價格在2.00-2.08元/斤。

　　蒼山產區，行情以穩為主，供給端待售貨源維持寬松局面，儲存商持貨信心一般，部分貨主賣貨堅持要價，而詢價問貨的剛需買家不多，交易多集中在散存小噸位貨源，庫內印尼貨參考價格在1.90-2.05元/斤，市場貨參考價格在2.15-2.30元/斤，由于貨源品質、品種不同，存在一定差價。另外，蒼山大棚早熟白帽蒜薹上市量一般，以本地客商發市場鮮食及個別入庫收儲客商購貨為主，買賣基本以質論價成交，市場售價在10.00元/斤左右。萊蕪產區，庫蒜行情穩硬運行，產地貨源供應以原有為主，儲存商賣貨要價堅挺，產地前來采購的客商以少量短炒、剛需買家補貨為主，其中換手成交相對積極，庫蒜價格延續穩硬態勢，目前統貨價格在2.05元/斤左右，6.0cm級蒜價格在2.25-2.30元/斤。