2023年3月14日，今日，庫蒜行情有穩有硬，供給端待售貨量有新增出現，賣家持貨心態普遍穩健，好貨賣家挺價信心較足，產地偶有換手成交，部分剛需客商雖對提價貨源有抵觸情緒，但多是被動跟進，蒜市交易穩中有快，局部好貨賣價有一兩分上提。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，全天庫蒜行情延續微硬局面，供給端待售貨源新增量不大，賣家挺價賣貨信心較足，市場需求熱度一般，剛需客商對提價、質量稍差的貨源拿貨積極性一般，，庫內蒜米料價格在1.85-1.88元/斤，一般混級價格在1.90-1.95元/斤，大混級價格在2.00-2.10元/斤。

　　邳州產區，行情平穩偏快，供給端待售貨源新增量不大，貨主持貨信心尚可，要價堅持居多，產地剛需市場要貨積極性略有提高，產地購銷呈現穩中見快局面，原皮加工蒜交易相對活躍，目前庫內6.5cm凈蒜價格在3.20-3.45元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.35元/斤左右。

　　杞縣產區，行情有穩有硬，產地貨源供給量處于偏多狀態，部分貨主隨行賣貨，個別好貨賣家有不明顯撐價，需求端剛需發市場、做包裝買家按需隨行補貨，產地交易態勢尚可，除個別低價位蒜米料價格有微幅上撐外，其他貨源賣價基本持平，蒜米料價格在1.81-1.86元/斤，印尼貨價格在1.86-1.95元/斤，大混級價格在1.96-2.00元/斤。中牟產區，行情穩硬運行，產地供給端待售貨源以原有為主，賣家持貨心態較穩，個別好貨賣家有捂貨惜售情緒，而產地剛需客商維持常規性補貨，買賣氛圍略顯活躍，合適低價蒜米料、早熟蒜略顯不好組織，庫內蒜米料價格在1.83-1.87元/斤，早熟蒜價格在1.85-1.95元/斤，大混級價格在1.95-2.02元/斤。

　　蒼山產區，行情平穩不快，供給端待售貨源量有微幅增加，賣家賣貨隨行進行，產地前來詢價問貨的包裝買家不多，發市場客商補貨量也不大，庫內購銷氛圍一般，印尼貨參考價格在2.00-2.10元/斤，市場貨參考價格在2.25-2.35元/斤，由于貨源品質、品種不同，存在一定差價。另外，蒼山大棚早熟蒜薹上市量增加，較剛上市時價格有三五元的走低，當前市場售價在10.00元/斤左右，交易多集中在早晨，以質論價成交較多。萊蕪產區，庫蒜行情平穩運行，供給端待售貨源新增量不大，賣家持貨心態相對平緩，賣貨堅持要價，產地剛需客商補貨隨行就市，購銷氛圍大體隨行就市，目前統貨價格在1.95-2.05元/斤，6.0cm級蒜價格在2.15-2.25元/斤。