本周，大蒜批發價格有穩有降，周內或因疫情影響，部分居民宅家抗疫，終端市場需求略顯疲軟，銷區蒜米下貨速度一般，蒜頭下貨量也并不快。

　　北京新發地批發市場大蒜批發價格隨產地價格上漲后保持穩定，周內隨著臘八、冬至雙節的來來臨，終端市場拿貨積極性尚可，銷區蒜頭日下貨量達八十、九十噸，而餐飲店雖恢復營業，但人流量一般，蒜米消化速度依舊不快，庫內6.5cm邳州凈蒜價格在3.42元/斤左右，庫內河南6.0cm以上的級蒜價格在2.63元/斤左右，蒜米價格在2.38元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發市場購銷較為平淡，由于當地疫情原因，部分經銷商選擇居家抗疫，下游前來采購的客商也不多，銷區下貨速度緩慢，庫內邳州6.0cm的級蒜價格在3.00元/斤左右，河南大混級價格在2.20元/斤左右。

　　廣西南寧海吉星蔬菜批發市場大蒜價格大體穩定，周內終端市場下貨速度一般，或因疫情影響，餐飲、商超人流量不大，蒜頭交易熱度不高，目前，邳州6.5cm價格在3.30元/斤左右。長沙高橋大市場大蒜批發價格漲后有一毛左右回落，當地交易秩序基本恢復，但銷區下貨速度反而有所減緩，或因下游買家手中存貨尚未清售，近兩天當市場補貨的下游客商并不多，各檔口下貨頻率不快，邳州6.5cm級蒜價格在3.00元/斤左右。