2022年11月23日，今日，冷庫蒜行情轉穩，供給端新開整庫及散存貨源均有出現，賣家賣貨堅持要價，但客商接貨力度不及昨日，炒家觀望行情居多，蒜市成交頻率放緩，庫內印尼、蒜米料等貨源交易局部活躍外，其他貨源購銷不暢，金鄉、中牟、邳州產區冷庫蒜價格區間波動不大。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區，庫蒜行情以穩為主，供給端整庫及散存貨源均有微幅增加，賣家賣貨心態穩健，售貨多堅持要價，但市場需求氛圍不高，客商采購觀望、挑揀情緒增濃，印尼、蒜米料貨源交易熱度一般，冷庫蒜價格區間基本維穩，庫內蒜米料價格在1.57-1.65元/斤，一般混級價格在1.68-1.76元/斤，大混級價格在1.85-1.98元/斤。

　　邳州產區，冷庫蒜行情繼續平穩推進，供給端待售貨源新增不多，賣家出貨心態穩健，市場需求也基本圍繞剛需進行，高、低端批發市場均有采購，購銷氛圍總體尚可，冷庫蒜價格起伏不大，6.5cm凈蒜參考價格在2.70-2.85元/斤，每一級價差兩至三毛，庫內6.5cm白蒜參考價格在3.05元/斤左右。6.5cm的原皮加工蒜賣價在2.60-2.70元/斤，蒜價上漲后，買家采購頻率有所放緩，從金鄉采購的原皮蒜減少。

　　杞縣產區，冷庫蒜行情以穩為主，供給端有少量新出貨源出現，賣家賣貨堅持要價，個別偏高價位的貨源有回旋余地，需求端剛需客商跟進積極性微幅放緩，除印尼貨購銷順暢外，其他蒜米料、大混級等貨源交易頻率不快，庫內蒜米料價格在1.55元/斤左右，大混級價格在1.72-1.82元/斤。中牟產區，今日冷庫蒜行情穩硬，供給端待售貨源以原有為主，賣家賣貨心態較穩穩硬，需求端前來詢價的客商零星，產地走貨以前期訂貨為主，加之交通管制嚴格，今日庫蒜交易熱度有較明顯降低，冷庫蒜價格區間暫時變化不大，庫內蒜米料價格在1.50-1.58元/斤，印尼貨主流價格在1.60-1.68元/斤，早熟蒜主流價格在1.75-1.85元/斤。

　　蒼山產區，局部交易活躍，產地貨源供給維持常態，需求端采購客商以包裝買家占比較多，庫內印尼貨局部交易活躍，買賣議價為主，庫內印尼貨參考價格在1.85-1.95元/斤，市場貨參考價格在2.10-2.30元/斤。萊蕪產區，庫內蒜行情平穩運行，供給端待售貨源以原有為主，中小噸位賣家要價堅持居多，需求端剛需客商補貨力度不大，購銷隨行就市，庫內6.0cm級蒜價格在1.85-1.90元/斤，統貨價格在1.75元/斤左右。