上周蒜片價格隨產地大蒜價格下調，本周隨著脫水原料價格的回升，蒜片價格也小幅跟漲。目前2017年水洗雜交蒜片價格在16000-16300元/噸，四六瓣蒜片價格在16300-16800元/噸，受環保嚴查影響，蒜片廠加工量不大。客商拿貨積極性尚可，以粉粒廠采購為主，短線儲存商也有一定收購意向，生產商小幅度提高要價，市場走貨順暢，行情偏硬。蒜粉、蒜粒需求平淡，價格暫無變動，蒜粉價格在4000-18000元/噸，蒜粒價格在12000-22000元/噸。

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