2022年5月23日，今日，庫外蒜下貨有穩有快，隨著貨源干度的提升，個別客商有入庫收儲現象，但采購限價挑揀，產區價格有穩有弱，庫外蒜交易量較昨放大。庫內蒜方面，供給端待售貨量偏多，但市場需求不及預期，庫內走貨情況一般。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區，山祿市場剩余貨量約有一百多車，待售貨源以本地早熟蒜占比居多，貨源干度不等，賣家出貨心態不一，部分商販賣貨有商談空間，部分賣家賣貨堅持要價，剛需客商采購積極性一般，個別存貨商有入庫情況，下貨間接性顯快，成交以中、好混級為主，部分賣價有小幅走弱，一般混級價格在1.25-1.43元/斤，好混級價格在1.48-1.60元/斤，干度較好的早熟大混級價格1.60-1.80元/斤。庫內蒜購銷進展不快，供給端待售貨源偏多，意向賣貨的存貨商不少，但需求表現一般，意向客商挑揀好貨跟進，庫內走貨遲緩，庫內一般混級價格在1.03-1.13元/斤，蒜米料價格在0.95-1.05元/斤，大混級價格在1.28-1.48元/斤。

　　邳州產區，黃灘橋大蒜市場有貨七八十車，市場內上貨以晚熟鮮蒜為主，發市場客商拿貨積極性不高，采購客商拿貨積極性不如昨日，買家多有觀望行情的表現，部分好貨價格較昨日有二分左右讓價余地，今日鮮蒜大混級收購價格在0.80-0.85元/斤，扒皮鮮蒜收購價格在1.55-1.60元/斤，九成干的早熟半干蒜6.5cm價格在2.40元/斤左右，每級價差兩毛左右。庫內蒜交易氛圍一般，供給端待售貨源維持偏多常態，賣家減倉出局意向較濃，需求端客商拿貨多有挑揀表現，產區交易氛圍不高，庫蒜價格暫無明顯變化，庫內6.5cm的級蒜主流價格在2.40-2.60元/斤，每一級低一至兩毛。

　　杞縣產區，農戶多在農忙，晚熟雜交蒜開挖量達80%左右，晟大物流園停靠的貨車不多，當地農戶挖蒜后回家晾曬，庫外蒜交易基本隨行就市，價格較為穩定，庫外鮮蒜收購價格在0.75-0.95元/斤，半干蒜價格在1.25-1.55元/斤。另外，杞縣產區庫內蒜交易仍顯不濟，供需格局維持原有狀態，意向賣家不少，剛需客商采購對口貨源適度跟進，產區交易熱度萎靡不振，庫內走貨以蒜米料、印尼貨等貨源為主，庫內蒜米料價格在0.95元/斤左右，大混級價格在1.50元/斤左右。中牟產區，韓寺市場庫外蒜上貨有二百二十多車，貨源供給較為充裕，需求端客商采購圍繞剛需進行，買家采購多是貨比三家，對價格較為挑剔，交易以干度及個頭論價，鮮蒜主流收購價格0.70-0.85元/斤，早熟半干蒜價格在1.20-1.25元/斤。庫內蒜方面，貨源供給維持偏多狀態，意向賣家不少，需求表現欠佳，剛需客商采購挑揀氛圍較濃，庫蒜價格仍有微弱表現，蒜米料價格在0.90-1.00元/斤，大混級價格在1.30-1.40元/斤。

　　蒼山產區，庫蒜購銷較為冷清，部分存貨商出貨積極性略有提高，但市場需求表現較差，剛需買家采購挑揀壓價，價格穩中有弱，庫內印尼貨參考價格在3.90-4.05元/斤。另外，庫外蒜,紅皮鮮蒜交易進入尾聲，市場上貨以本地鮮蒜為主，四六瓣鮮蒜售價在1.50-1.60元/斤。萊蕪產區，庫外方面，雜交晚熟蒜開挖過半，農戶多在地里農忙，當地客商多采購周邊外地貨源交易，本地新蒜購銷冷清。庫內蒜購銷行情偏弱，意向賣家出貨意向提高，但需求表現較差，產區價格較亂，價格重心繼續走低，庫內6.0cm及以上級蒜交易量不大，庫內統貨價格在1.20-1.30元/斤，6.0cm的級蒜價格在1.70-1.80元/斤。